湘雅卫生学件环境与健康.ppt

第一章 人类和环境 第一节 人类环境 一. 环境及其基本构成 (一)定义: WHO公共卫生专家委员会认为“环境 （Environment）是指在特定时刻由物理、 化学、生物及社会的各种因素构成的整体 状态，这些因素可能对生命机体或人类活动 直接或间接地产生现时的或远期的作用。 （二）分类： 1.按其属性分类: （1）自然环境（大气、土壤、水、生物） （2）社会环境(经济、文化、人际、社会 心理等) 原生环境 自然环境 次生环境 2.原生环境与次生环境 （1）原生环境（primary environment）： 指天然形成的、未受或少受人为因素影响 的环境。由于自然因素引起生态系统的破坏， 称原生环境问题或第一环境问题。 （2）次生环境（secondary environment）： 人为活动影响所形成的环境，由于人为 活动引起环境污染导致生态平衡的破坏称次生 环境问题或第二环境问题。 原生环境 次生环境 定 义 天然形成的 人类活动影响下形成的 有益作用 清洁的空气、 通过改造，使其优于原生 水、土壤及 环境,更适于人类生存 适宜的阳光和 小气候 不良影响 生物地球化学性疾病 破坏生态平衡， 造成环境污染 （三）环境的构成及要素 1.环境介质(environmental media) ： 人类赖以生存的物质条件，通常以气态、 液态和固态三种物质形态而存在，能容纳和 运载各种环境因素。如：大气、水、土壤 （岩石）、各种生物体。 2.环境因素： 被环境介质容纳和转运的各种成分或介质 中各种无机和有机的组成成分。 （1）生物因素（Biological factor） 各种动物、植物和微生物，他们之间通过 食物链存在着相互依存、相互制约的关系。 生物圈（biosphere）： 地球上所有生命物质及其生存环境整体。 即：生物存在的地球表层。 生物病原因子 （2）化学因素（Chemical factor）： 环境中各种天然的与人工合成的有机的 和无机的化学物质，数量巨大、种类繁多。 正常的化学组成是生存繁衍的基础； 人为排放是环境污染的主要来源； 如：有害气体、烟尘、挥发性烃类、 重金属化合物、化学致癌物、持久性有机 污染物和内分泌干扰物等。 （3）物理因素（Physical factor）： 存在于环境中的气候条件、噪声、振动、 电磁辐射、电离辐射等。 （4）社会心理因素（Social psychological factor） 二.生态系统与生态平衡 (ecosystem ecological balance) （一）生态系统及其基本构成： 在一定空间和时间范围内,由生物群落 及其生存的环境所构成的一个有物质、能量 和信息流动的功能系统。 是由生产者、消费者、分解者和无机界 四大因素所组成的完整体系。 （二）生态平衡（Ecological balance） 生态系统中各环节的质和量相对稳定和 相互适应的状态称之为生态平衡。 1.食物链（food chain)： 生物之间彼此以食物的形式进行着物质 和能量交换的链状关系。 （1）物质和能量在生物间的转移 （2）环境污染物在生物体内转移 和逐级放大——生物富集 2.生物富集作用（bioconcentration） ： 环境污染物在生物体之间沿着食物链 逐级增高，使其在生物体内的浓度明显超过 其在环境介质中的浓度，这种现象称生物 富集作用。该作用的强弱可用生物富集系数 Cb/Ce表示。 3. 生物放大作用（biomagnification） 环境中某些不易降解的化学性污染物， 可沿着食物链在生物体之间转移并逐级增高 其在生物体中的浓度，使高位营养级生物体 内的浓度明显高于低位营养级生物体内的浓 度，称为生物放大作用。 污染物发生生物富集和生物放大的条件 该污染物易于为各种生物所吸收 在生物体内难以分解排泄 该污染物逐渐积累时,对生物体不造成致命的伤害 存在食物链的关系 例如：甲基汞的生物富集： 海 水 0.0001ppm ↓ 浮游生物 0.001-0.002ppm