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关注农产品国际贸易中动物福利问题 　　【摘要】随着对外贸易水平的提高，动物福利逐渐成为国际农产品贸易中的一个重要名词。一些发达国家以“动物福利”为名义设置动物福利壁垒，影响着发展中国家的农产品出口贸易。文章从动物福利和动物福利壁垒的概念出发，阐述动物福利在国内外的发展现状以及动物福利在贸易中的影响，最后提出一些应对措施。 　　【关键词】农产品 国际贸易 动物福利 　　一、引言 　　动物福利逐渐成为国际农产品贸易中的一个重要名词，影响着各国之间的对外进出口贸易。动物福利壁垒成为一种新的贸易壁垒，制约着我国的农产品对外出口，我国必须认清现状，大力提高我国关于动物福利的意识，完善相关的法律法规，减少我国在贸易中的不利影响，提高我国出口产品的竞争力，促进我国对外出口贸易。 　　二、动物福利及动物福利壁垒的概念 　　（一）动物福利的概念。 　　动物福利主要是指动物在正常生存坏集中不应该受到外界所产生的一些不必要的空哭，尤其是人类给予的伤害。这是建立在人类的行为需要有很高的道德情操。它一般有五个基本组成要素，分别是生理福利、卫生福利、环境福利、心理福利和行为福利。动物福利强调的是动物外部条件的安全舒适。动物福利主要有两个方面的目的，一为从以人为本出发，改善动物福利可以更好地为人类服务。二是重视改善动物福利能够减轻或者免除动物不必要的痛苦。 　　动物福利的基本原则有五条：（1）拥有不受饥渴困扰的自由。需要保证能够提供充足的水和食物，满足动物生存需要；（2）享有生活安全舒适的自由。需要保证能够提供动物安全舒适的睡眠和休息环境；（3）不受痛苦伤害以及疾病困扰的自由。需要保证动物不受不必要的伤害痛苦，疾病能够得到及时治疗；（4）无恐惧和悲伤的自由。保证动物不遭受精神上的痛苦；（5）表达天性的自由。动物福利的五条原则也被称为是“五大自由”。 　　（二）动物福利壁垒的概念。 　　动物福利壁垒就是指在国际贸易过程中，一方以保护动物和动物福利为由制定一系列维护措施，用来限制国外的产品进入，达到保护本国产品市场的??的。在两个或者多个国家在进行动物产品贸易的时候，对出口国的动物产品提出一些以保护动物福利为由的种种要求，这些要求如果出口国达不到，则就形成了一道国际贸易的壁垒，这就是动物福利壁垒。 　　动物福利壁垒的形成原因主要有：（1）国家之间的经济技术水平以及国家利益的差异；（2）政府为保护本国贸易市场的需要；（3）消费者对保护动物的意识增强；（4）世界贸易组织对于动物福利有关保护规定。 　　三、动物福利壁垒的特征 　　与传统的国际贸易之间的贸易壁垒相比，动物福利的壁垒则具有以下特征。 　　（一）合法性。 　　在世界贸易组织的相关协议中，对于以环境保护或者生态保护为出发点的贸易保护措施是允许的。这些绿色条款为一些发达国家在贸易过程中设置相关动物福利壁垒提供了依据。在2003年世界贸易组织农业委员会将“动物福利支付”加入到“绿箱政策”中去，以及一些其他的跟动物福利有关的内容列入到农业谈判当中去，承认了动物福利的地位。 　　（二）合理性。 　　随着人类文明的进步和发展，人类的道德水平也有了很大的提高，对于动物的保护意识也逐渐加强，动物福利在一些发达国家中已经非常普及。动物在经历虐待伤害到最后非正常死亡，动物体内就会产生毒素，从而影响到动物食品的安全性。所以在保护动物，关注动物福利的同时也保护了人类自身的安全。 　　（三）易操作性。 　　动物福利壁垒在发达国家中一般都不用量化的指标来衡量，对于动物产品的质量判断不需要一系列复杂的检测技术和专门的检测人员，在实际操作过程中非常简便，成本也是非常低。 　　（四）隐蔽性。 　　有些发达国家利用“动物福利”的名义来设置一系列的贸易壁垒，这些贸易壁垒拥有合法的外衣，可以借助一些相关的动物福利法的支持，也能够得到社会舆论的广泛支持和同情，为其谋取商业利益提供方便。由动物福利而涉及的社会道德和商业利益往往具有很远的联系，所以具有相当强的隐蔽性。 　　四、我国动物福利的现状 　　我国关于“动物福利”方面的工作相比西方的发达国家是具有很大的差距的，目前我国动物福利的现状主要有如下几点： 　　（一）对于动物福利的关注刚刚起步。 　　动物福利在西方发达国家已被普遍认可，但是在我国，这样的关注和研究才刚刚起步，仅局限于少数动物爱好者以及一些相关的研究人员。在研究水平上也是处在初级阶段。 　　（二）相关法律制度不规范。 　　在我国，除了《野生动物保护法》之外，基本上没有关于动物保护的专门法律文件。在2006年第十届人大会议上，还删除了《畜牧法》中关于“动物福利”的内容，否定了关于动物福利存在的必要性，这对于我国进行动物福利保护起到了非常大的阻碍作用。 　　（三）残害动物暴力事件屡见