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旅游管理专业函授（业余）本科 教学大纲目录 《旅游经济学》教学大纲 1 《经济法与旅游法规》教学大纲 9 《旅游心理学》教学大纲 17 《饭店经营与管理》教学大纲 21 《旅行社经营与管理》教学大纲 26 《旅游企业财务管理》教学大纲 33 《餐饮与康乐管理》教学大纲 40 《前厅与客房管理》教学大纲 45 《旅游市场营销》教学大纲 50 《旅游资源开发与规划》教学大纲 56 《旅游管理信息系统》教学大纲 66 《旅游人力资源管理》教学大纲 73 《公关礼仪》教学大纲 80 《中国历史与文化》教学大纲 87 《旅游公共关系学》教学大纲 89 《旅游美学》教学大纲 94 《旅游经济学》教学大纲 一、课程类别 专业必修课 二、教学目的 通过本学科的教学应使学生系统的掌握旅游经济学的基础概念、原理和方法，具备定性的理论研究和定量的实证分析问题的能力。因此，在本课程教学中，要求对旅游经济活动发展的规律性进行深入探讨，并以此为理论基础，指导旅游实践活动。 三、开课对象 旅游管理专业函授（业余）本科 四、学时分配 总学时：124学时 其中面授：30学时 自学：94学时 五、教学内容与基本要求、教学的重点和难点 第一章 旅游经济学概述（学时）（学时）（学时）（学时）（学时）（学时）（学时）（学时）（学时）（学时）（学时）（学时）（一）教材 ，《》，出版社，年参考书目 1、，《》，