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知识三道试题揭示科学探究的基本过程的教学设计与反思
高三化学实验复习专题模块
《三道试题揭示“科学探究”的基本过程》的教学设计与反思
广东省雷州市第三中学 洪云龙
一、理论依据
《普通高中化学课程标准》在课程的性质中指出:
高中化学课程应有助于学生主动构建自身发展所需的化学基础知识和基本技能;有利于学生体验科学探究的过程,学习科学研究的基本方法,加深对科学本质的认识,增强创新精神和实践能力。
近几年广东高考试题强调了学生化学实验与探究能力,培养学生科学探究方法和过程,将科学探究置于重要的位置,提出“了解科学探究的基本过程,学习运用以实验和推理为基础的科学探究方法”的要求。
诚如华南师范大学附属中学的郭飞红老师所言:
“以物质的分离与检验为落点的实验探究题型在广东高考卷中已经稳定存在了五年,该题型有广泛的社会生活基础,也比较真实地再现了科学探究的基本过程,符合考纲的三大能力要求,特别是化学实验与探究能力要求。成为广东高考命题的热点题型。也是全卷拉开差距的压轴题。”
鉴于此,在高三化学实验复习中,我设计了《三道试题揭示“科学探究”的基本过程》一节课,以帮助学生了解“科学探究”的完整基本过程,巩固解实验探究题型所需要的化学知识储备。
二、教学内容分析?
本节课拟设置[试题一]、 [试题二]、[试题三],由这三道试题揭示“科学探究”实验的全部基本过程。
[试题一]:利用所学过的仪器和药品,设计一个简单的一次性完成的实验装置,探究乙酸、碳酸和苯酚溶液的酸性强弱。
由这道实验试题引入了学生对“科学探究”的基本过程的讨论。而后以一道广东化学高考题为例:
[试题二]:某种催化剂为铁的氧化物。化学兴趣小组在实验室对该催化剂中铁元素的价态进行探究:将适量稀硝酸加入少许样品中,加热溶解;取少许溶液,滴加KSCN溶液后出现红色一位同学由此得出该催化剂中铁元素价态为+3的结论。
(1)请指出该结论是否合理并说明理由 。
(2)请完成对铁元素价态的探究:
限选实验仪器与试剂:烧杯、试管、玻璃棒、药匙、滴管、酒精灯、试管夹;3mol/L H2SO4、3%H2O2、6mol/L HNO3、0.01mol/L KMnO4、NaOH稀溶液、0.1mol/L KI、20%KSCN、蒸馏水。
①提出合理假设
假设1: ;
假设2: ;
假设3: 。
②设计实验方案证明你的假设(不要在答题卡上作答)
③实验过程
根据②的实验方案,进行实验。请在答题卡上按下表格式写出实验操作步骤、预期现象与结论。
实验操作
预期现象与结论
步骤1
步骤2
步骤3
……
由该题可以看出,广东高考卷中的实验探究题型实质是 “科学探究”的完整过程的体现,试题中的“提出合理假设、设计实验方案证明你的假设、写出实验操作步骤、预期现象与结论”等过程,实质包含在“科学探究”的完整过程里面。
再以体现“科学探究”的完整过程的一道化学习题为例:
[试题三]:Fenton法常用于处理含难降解有机物的工业废水,通常是在调节好PH和 浓度的废水中加入H2O2,所产生的羟基自由基能氧化降解污染物。现运用该方法降解有机污染物p-CP,探究有关因素对该降解反应速率的影响。
[实验设计]控制p-CP的初始浓度相同,恒定实验温度在298K或313K(其余实验条件见下表),设计如下对比试验。
(1)请完成以下实验设计表(表中不要留空格)
?
[数据处理]实验测得p-CP的浓度随时间变化的关系如右上图。
(2)请根据右上图实验①曲线,计算降解反应在50~150s内的反应速率:
(p-CP)= __________________mol·L-1·s-1
[解释与结论]
(3)实验①、②表明温度升高,降解反应速率增大。但温度过高时反而导致降解反应速率减小,请从Fenton法所用试剂H2O2的角度分析原因:____________________________________________________________________。
(4)实验③得出的结论是:PH等于10时,________________________________?。
[思考与交流]
(5)实验时需在不同时间从反应器中取样,并使所取样品中的反应立即停止下来。根据上图中的信息,给出一种迅速停止反应的方法:____________________________________________________________________。
以该题巩固“科学探究”的完整过程,并感受试题设问的不同角度,关注到“控制变量”这一核心实验思想。整节课旨在明确“科学探究”的完整过程,引导科学的解题方法。
三、学生情况分析
作为高三理科班学生,在高一、高二两年的学习中,对于“科学
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