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倒春寒天气对宣城地区茶叶产量影响 　　摘 要：文章利用宣城地区1979-2008年的日平均气温、日降水量和日照时数以及同期茶叶产量数据，分析倒春寒天气与茶叶产量之间的关系。结果表明：宣城地区茶叶单产水平年际间波动较大，产量不稳定；茶叶的相对产量变化幅度较大，减产年份频繁；年发生倒春寒的几率为56.7%，出现重级和特重级倒春寒灾害天气的概率为43.4%；茶叶产量减产年均有中等强度以上的倒春寒发生，倒春寒发生对茶叶产量的影响十分显著。 　　关键词：倒春寒；茶叶；产量；宣城地区 　　中图分类号 S571.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）24-109-03 　　安徽省茶区相对集中，皖南的宣城市和黄山市，皖西的池州市、安庆市和六安市是主要的产茶区，茶叶产量占全省总产量的93.8%，2005年宣城市的茶叶产量居全省第一，占全省总产量的30%。茶树原产湿热地区，喜热不耐严寒，容易受到低温冻害的影响，这是造成安徽省茶叶单产较低的重要原因[1-3]。2008年1月25日到2月3日，我国遭受罕见的冰雪天气，低温、冰雪灾害导致全国性的大面积茶园受冻，春茶开园期推迟，品质下降，产值降低，对茶农的经济收入造成不利影响。皖南茶区开园期比常年推迟7～15d，春茶价格较往年下跌15%～20%。因此，减轻低温造成的冻害、确保茶树安全生产，对于冬季和早春温度较低、多强寒潮活动的茶区尤其重要。 　　倒春寒[4]是指3月中下旬到4月由于受强冷空气的影响，出现持续低温天气的过程，此时正值早茶品种春季生长萌动期，刚刚萌发的茶叶嫩芽就会被冻伤或冻死，严重影响茶叶的产量和品质。按出现时间又分“春分寒” 和“清明寒”。春分寒是指3月15日至3月27日时段内出现日平均气温5%为丰收年，介于两者之间为产量平年。 　　农业产量分解方法通常采用直线滑动平均模拟法，以直线滑动值（取7a）的平均值作为趋势产量，以实际产量与趋势产量之差作为气象产量。该方法的优点是不必主观假定（或判断）产量历史演变的曲线类型，也不损失样本序列的年数。 　　1.2.2 倒春寒强度指数 为便于定义宣城地区30a倒春寒强度的特点，利用许炳南[6]等的研究成果，定义年度倒春寒强度指数，强度指数计算公式为：Ki=100×[Ni/6]+10×[15-Ti]+100×[Hi/18] 　　式中，i为年份，Ni为当年最长1次倒春寒过程的持续天数，若Ni≥18，则令Ni=18；Ti为当年3月15日至4月30日任意滑动5d平均气温的最低值，单位为℃；Hi 表示当年倒春寒总日数，若Hi≥27，则令Hi=27。倒春寒等级划分标准：无倒春寒为Ki 　　图1 宣城地区1979-2008年茶叶单产变化 　　2.2 宣城地区1979-2008年茶叶的相对产量变化 从图2宣城地区1979-2008年茶叶相对气象产量的逐年变化值可以看出，宣城地区茶叶的相对产量变化幅度较大，变幅在11.9%～-23.5%。在这30a中，茶叶减产年有8a，出现几率为26.7%，减产最严重的是1986年，相对气象产量仅为-23.5%；丰收年有6a，出现几率为20.0%，增产率最高的是2005年，相对气象产量为11.9%。表明宣城地区茶叶减产年频繁，每4a可能就会出现1次，严重影响茶叶整体产量的提高。 　　 　　图2 宣城地区1979-2008年茶叶相对产量变化 　　2.3 宣城地区1979-2008年倒春寒指数及强度等级 从表1宣城地区1979-2008年倒春寒强度指数及强度等级中看出，30a间宣城地区有17a发生倒春寒灾害天气，年发生倒春寒的几率为56.7%，宣城地区极易发生倒春寒灾害天气；1979-2008年期间发生倒春寒次数为18次，其中1991年发生了两次，一次为春分寒（持续时间5d），一次清明寒（持续时间7d），剩余16次都是春分寒；从倒春寒天气持续天数来看，持续时间越长，倒春寒指数和等级越高，持续天数达到10d以上基本会发生特重等级的倒春寒。 　　从表1还可以看出发生倒春寒的强度指数都很大，强度指数介于182-425，其中发生中级倒春寒天气的年份为1982、1989、1991和2003年；出现重级倒春寒的年份有7a次，其中1986年指数达到279，接近特重级倒春寒天气标准；出现特重级倒春寒天气的年份有6a次，其中指数最高为1988年的425。通过计算分析可以得出，1979-2008年间宣城地区出现重级和特重级倒春寒灾害天气的概率为43.4%。 　　表1 宣城地区1979-2008年倒春寒强度指数及强度等级 　　[年份＼强度指数＼强度等级＼倒春寒持续天数＼1980＼201＼重级＼5＼1982＼182＼中级＼5＼1985＼257＼重级＼8＼1986＼279＼重级＼9＼1987＼299＼特重级＼1