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奥尼亚内部化肥学习资料 作物必需的营养元素 农作物的组成十分复杂，已发现有70余种化学元素，但有16种是作物所必需的： 大量营养元素：C（碳）、H（氢）、O（氧）、N（氮）、P（磷）、K（钾） 中量营养元素：Ca（钙）、Mg（镁）、S（硫） 微量营养元素：Fe(铁)、B（硼）、Mn（锰）、Cu（铜）、Zn（锌）、Mo（钼）、Cl（氯）、Si（硅）等八种元素。 碳、氧、氢在植物体中的含量虽然很高，由于它们来自空气中的氧、二氧化碳和水，比较容易获得，植物一般不感缺乏。 空气中五分之四是氮气，但绝大多数植物不能直接利用空气中的氮，只有少数植物，如豆科植物等，通过根瘤能固定空气中的氮。营养元素硫也有部分来自空气。其他营养元素均来自土壤。 植物需要氮、磷、钾三种营养元素的量比较多，而土壤中可植物吸收利用的量比较少，往往需要施肥加以补充，通称肥料三要素。 非必需的营养元素中，有一些元素对植物生长有益，或为某些种类的植物所必需，例如水稻需要硅（Si），藜科植物（甜菜等）需要钠（Na），豆科植物需要钴（Co），茶树需要铝(Al)等，这些元素统称为植物为有益元素。 氮素 1、氮素常见的三种形态：铵态氮肥、硝态氮、酰铵态氮。 （1）铵态氮肥：氮肥中氮素的形态是氨(NH3)或铵离子(NH+4)。例如液态氨、氨水、硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵： ①挥发性：化学性质稳定的硫酸铵和氯化铵，如果施用不当也会引起氨的挥发损失。 ②在土壤中移动性小，土壤中有很多小于0.001毫米的无机、有机胶体颗粒，其表面一般带负电荷，可以吸附带正电荷的铵离子，致使铵态氮肥在土壤中移动性小，不致随水淋失，起着暂时保存养分的作用，被土壤吸附的铵离子与作物根系接触时，又可以与根系呼吸作用产生的氢离子进行离子代换而被作物吸收利用，另外在土壤硝化细菌和亚硝化细菌的硝化作用下，铵态氮可转化为硝态氮，移动性大大增强。 ③铵与钾相近，容易被土壤吸附，使用时应注意两个问题，第一是铵能产生酸，施用后注意土壤酸化问题，第二是碱性土壤或石灰性土壤施用时特别高温和一定的湿度条件下，会产生氨挥发，注意不要使用过造成氨中毒。 ④可以被作物直接吸收 （2）硝态氮：氮肥中氮的形态是硝酸根（NO3-）。如硝酸钠、硝酸钾、硝酸钙。 ①吸湿强。 ②在土壤移动性大，主要由于硝酸态氮呈带负电荷的硝酸根，它不能被带负电荷的土壤胶体所吸附，因此硝态氮进入土壤后，除了被作物根系吸收利用外，还可以随灌溉水或降水向下移动，造成养分的淋失，另外在稻田中由于反硝化细菌的作用施用硝态氮肥后，硝酸根被还原成氮气而逸失，这种作用进行得很快，几小时或一、两天就能使硝态氮转化成氮气，这一过程叫反硝化作用或脱氨作用，因“反硝化作用”而脱氮（包括硝酸根的淋失），有时可达到20-30%，故硝铵施于水田其肥效只有硫铵的50-70；上海化工研究院水稻盆栽试验表明：铵态氮利用率为82%；硝态氮的利用率为10%，试验在盆钵中进行，无淋失的可能，因此，主要是淹水条件下的反硝化作用。 ③硝酸根比较容易随水流失，进入地下水或河流湖水海中会造成环境污染，尽量避免施入水田对水稻等作物仅可做叶面喷施，施用硝态氮肥效迅速，作追肥较好。另外在土壤温度、湿度、通气状况、PH值、微生物种群数量等外于不利的条件下肥效远远大于铵态氮。在通气不良、湿度过大的土壤中，硝酸根会产生反硝化作用生成氮氧化物释放到空气中损失掉。 （3）硝、铵态氮肥：氮肥中含有铵离子和硝酸离子两种形态的氮。如硝酸铵、硝酸铵钙、硫硝酸铵。 （4）酰铵态氮：例：尿素 ①土壤对尿素吸附是一种弱吸附不像铵态那样牢固，呈分子态系吸附，在土壤中移动比铵态氮大的多。尿素态铵在土壤中呈垂直分布性状，总的趋势是随水下移，绝大多数尿素态氮存在于中、下层，一般大多数分布在土壤10-30厘米的土层。 ②尿素与铵态氮肥、硝态氮肥不同，具有转化的特性，即尿素在土壤中主要依靠微生物分泌的脲酶的作用，先水解为碳铵，再水解为氨和二氧化碳。尿素的转化与温度有关，一般低温时不转化，当平均气温在10度时，尿素在土壤中7-10天全部分解；20度时4—5天全部分解；30度时，2天全部分解。尿素的转化与土壤性质有关。 ③氮素的损失途径主要是氨的挥发的反硝化作用造成氮的损失，氮素的渗漏损失比起挥发损失是微不足道，一般只占施肥。量的千分之一至二。 （5）氰氨态氮肥：主要有石灰氮，其成分为氰氨化钙（CaCN2）。 2、不能简单地说硝态氮、铵态氮哪种形态好，哪种形态不好。 ①它们的好与坏与施用条件和作物种类等有关。铵态氮在带阴离子的土壤胶体中容易被吸附，而硝态氮则不能被吸附，具有更大的移动性。硝态氮被子植物吸收后，要经过硝酸还原酶和亚硝酸酶还原成铵态氮后，才能进一步合成氨基酸。 ②不同作物施用两种形态氮的瓜