人教版试题试卷名校联盟江苏省大丰市南阳中学高一生物酶与酶促反应课件.ppt

腺嘌呤核糖核苷 腺嘌呤核糖核苷酸 腺嘌呤核苷二磷酸（ADP） 腺嘌呤核苷三磷酸（ATP） 简称：腺嘌呤核苷或腺苷 也叫“三磷酸腺苷” ~ ~ * 1、生物体内进行生命活动的直接能源物质、主要能源物质和最终能源依次是 ： A、太阳能、 糖类、 ATP B、ATP 、糖类、 脂肪 C、ATP、 脂肪、 太阳能 D、ATP、 葡萄糖 、太阳能 * 能源来源 能量直接来源 主要能源物质 生物体内重要储能物质 动物细胞内的储能物质 植物细胞内的储能物质 最终能源来源 ATP 糖类 脂肪 糖原 淀粉 太阳能 * 2.ATP在细胞内的含量及其生成是： A.很多，很快 B.很少，很慢 C.很多，很慢 D.很少，很快 3、一分子ATP中含有的腺苷、磷酸基团和高能磷酸键数目依次是： A、1，2，2 B、1，2，1 C、1，3，2 D、2，3，1 ATP？ * 4、在各种条件都适宜的情况下，20个腺苷和50个磷酸分子最多可以合成的ATP分子数和最多可以形成的高能磷酸健数分别为 和 。 A ATP？ P60：1、2、3 * 第四章 第一节 ATP和酶 二、酶与酶促反应 1、酶的概念: （P55） 酶通常是指由 产生的具有 作用的一类特殊的 。 活细胞 生物催化 蛋白质 绝大多数酶是蛋白质, 少数RNA也具有生物催化作用。 1、酶的概念: 酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。 绝大多数酶是蛋白质,少数的酶是RNA 酶促反应与酶活性: （P57） 由酶催化的化学反应称为酶促反应。酶对化学反应的催化效率称为酶活性。 * 2、酶的特性: 序号 项目（P56） 试管 1 2 1 3%H2O2溶液 3mL 3mL 2 酵母菌液 2滴 / 3 蒸馏水 / 2滴 4 结果现象 5 卫生香检验 气泡很多 气泡很少 燃烧猛烈 未复燃 结论： ①酶具有催化作用 * 2、酶的特性: 序号 项目（P56） 试管1 试管2 1 可溶性淀粉溶液 2mL —— 2 蔗糖溶液 —— 2mL 3 淀粉酶溶液 2mL 2mL 4 保温时间 5min 5min 5 加入斐林试剂 2mL 2mL 6 水浴加热时间 1min 1min 7 结果 结论： 砖红色 无明显现象 ②酶具有特异性（P57） * 2、酶的特性: 结论： ③酶具有高效性（P57） 序号 项目 试管 1 2 1 H2O2溶液 5mL 5mL 2 肝脏研磨液 2滴 / 3 FeCl3溶液 / 2滴 4 结果现象 燃烧猛烈 微弱燃烧 对照？ * 2、酶的特性: ①酶具有催化作用 ②酶具有特异性 ③酶具有高效性 3、影响酶促反应的因素（P58）： 第四章 第一节 ATP和酶 二、酶与酶促反应 1、酶的概念: 酶具有多样性 * 3、影响酶促反应的因素 ① 、温度 低温不破坏蛋白质 的分子结构，高温会导 致蛋白质分子发生热变 性，这种变性是不可逆的，所以在最适温度两侧的曲线是不对称的。 一般来说影响蛋白质活性的因素都能影响酶的活性从而影响酶促反应的速率。 酶浓度、底物浓度等虽不影响酶的活性但也会影响酶促反应的速率 * 3、影响酶促反应的因素 ①、温度 ②、pH （P 58 — 59） 过酸或过碱都会使酶失去活性 ③、底物浓度 ④、酶浓度？ ⑤、其他因素？ * ............. * ............. * 2、酶的特性: 酶具有 作用，具有 性、 性和 性。 3、影响酶促反应的因素主要有哪些？ 小结 二、酶与酶促反应 1、酶的概念: 酶是 产生的一类具有 作用的 。绝大多数酶是 ，少数的酶是 。 1、酶的概念: 酶是 产生的一类具有