（人教版）四川省内江市第十一中学2013-2014学年七年级生物下册第一章达标测试题（word版，有答案）.doc

25、下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（? ） ①糖类?? ②脂肪?? ③蛋白质?? ④水??? ⑤无机盐 A、①③⑤ ?????B、①②④ ?????C、①②③? ????D、①②⑤ 26、既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组（ ?） A、唾液和胃液??? ?????B、唾液和肠液? C、肠液和胆汁?? ??????D、肠液和胰液 27、试管中有一些植物油，加入配制好的消化液，充分振荡置于37 ℃温水中, 一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是（?? ） A、唾液、胃液、肠液 B、胃液、唾液、胆汁 C、胰液、肠液、胆汁 ?D、肠液、唾液、胰液 28、构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组（? ） A、蛋白质、脂肪??????B、蛋白质、糖类?? C、糖类、蛋白质??????D、维生素、脂肪 29、当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化（ ?） A、豆腐?????? B、米饭????????? C、肥肉?????? D、瘦肉 30、蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是（?? ） ①构成细胞的重要材料?????????? ②为生命活动提供能量 ③调节人体生命活动的物质?????? ④储备能量 A、①③??? ???B、②④?? ???C、②③?? ????D、①② 31、有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，常此以往会造成身体缺乏（?? ） A、蛋白质和维生素?? B、脂肪和无机盐 C、维生素和无机盐???? D、蛋白质和脂肪 32、小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，你应当建议他多吃一些（? ） A、米饭、馒头???? B、鱼、肉、奶、蛋 C、新鲜蔬菜、水果????? D、奶油、巧克力 33、为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（? ） A、装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出　　B、胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 C、胆汁不能消化淀粉　　　　　　　　　D、淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽 34、有一家共五口人，其中三人的皮肤很粗糙，并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少（?? ）A、维生素A??? B、维生素B??? C、维生素C???? D、维生素D 35、合理膳食是指(? ) A、蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃 ?B、糖类是主要的供能物质，应多吃 C、应以肉类、蔬菜、水果为主??????? ??????D、各种营养物质的比例合适，互相搭配 36、下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点（? ） A、小肠长约5～6米??????????????????? B、小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛 C、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管?? D、小肠壁内有肠腺 37、下列做法中，未注意食品安全的是（? ） A、生产绿色食品　　　　　　B、用清水浸泡、冲洗水果和蔬菜 C、吃发芽的马铃薯　　　　　D、买肉时看肉是否是检疫合格的 、某同学参加长跑前准备了以下食物，你认为最合适的是（? ） A、水果糖?? B、牛肉干????? C、花生米???? D、牛奶 40、小桐的爷爷患糖尿病，小桐到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意(? ) A、饼干的名字? B、饼干的生产日期? C、饼干的成分?? D、饼干的生产厂家 姓名 班级 总成绩 选择题答题处 题 号 答 案 题 号 答 案 1---5 6---10 11--15 16--20 21--25 26--30 31--35 36--40 二、填空题（共40分） 41、（每空1分,共6分） （2）占人体体重60℅～70℅的营养成分是_________ 。 （3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是______。 （4）本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是_____。 42（每空1分共7分） 食物 糖类（克） 脂肪（克） 蛋白质（克） 维生素A 维生素C 维生素D A 0.4 90 9 4 7[来源:Zxxk.Com] B 49.3 7 32 40 10 0 C 9.8 6.2 62 7 12 14 D 52.3 0.3 12.3 0 5 4 E 15 3 6 3 230 0 (1)根据上表可知，食物_______有利于防治夜盲症，食物_______能提供较多的能量，食物_______有利于坏血病患者实用，食物_______有利于防治骨质疏松症。 (2)长期以食物D作为主食易患______________。 (3