科学：1.7《物质在水中的溶解》课件2浙教版八年级上.ppt

第七节 物质在水中的溶解 【思考】 在一定的条件下，溶质(如:食盐、蔗糖、硫酸铜晶体等)是否可以无限地溶解在一定量的溶剂(如:水)里呢？ 现象：硫酸铜晶体溶于水得到蓝色的溶液，到一定时候硫酸铜晶体不再溶解。 结论：在一定的条件（一定量的溶剂中，一定的温度下）下，溶质不能无限地溶解在溶剂里。 一. 饱和溶液与不饱和溶液 1.饱和溶液： 在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。 2.不饱和溶液： 在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。 【思考】 一杯饱和的食盐水溶液,能否继续溶解蔗糖呢? 【思考、讨论】 判断这杯硝酸钾溶液是不是饱和溶液有哪些方法呢？ 【方法】 1.如果溶液中有少量未溶解的溶质,则是饱和溶液; 2.加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。 【思考】 如何将这杯未饱和的硝酸钾溶液转变成饱和溶液? 如果有一杯饱和的硝酸钾溶液,能否将它转变成不饱和溶液呢? 饱和溶液 不饱和溶液 增加溶剂，升高温度 增加溶质，蒸发溶剂降低温度 3、 浓溶液和稀溶液： 在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液；有的溶有较少溶质，称为稀溶液。 【实验演示