端午的鸭蛋8X.doc

端午的鸭蛋 【教学目标】1了解作者及其散文“小叙事”的创作特点。 2理清行文思路，感受本文的情趣，理解作者对家乡的热爱之情。 3 揣摩语言，品味平淡而有味的语言特色。 4培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。 5激发学生对儿时生活的怀想和对故乡的热爱之情，珍惜传统文化，培养民族自豪感。 【教学重点】1理解作者的思想感情，激励学生用心体验生活，品味生活。 2体会作者独特的语言风格。 【教学难点】如何理解文章的结尾？是妙笔，还是赘笔？ 【教学方法】1朗读法。2讨论点拨法。3涵泳品味法。4延伸拓展法。 【教学过程】 一 导入 由图片导入，猜一个中国传统节日的名称。同学们，在我们的家乡徐州端午节有哪些习俗呢？（同学交流课前搜集的有关端午的资料。）今天让我们一起走进汪曾祺先生的家乡江苏高邮，去品味端午的鸭蛋。 二 检查预习 1介绍作者。（出示投影） 2检查生字词。（多媒体出示） 三 朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。 1学生朗读课文，整体感知，概括文章各段的段意，将文章内容分为三部分，各拟一个小标题。 端午风俗 → 家乡鸭蛋 → 端午鸭蛋 2作者家乡的端午节有哪些风俗？哪些风俗是家乡独有的？ 除此之外，文章还写了什么内容？ 明确：作者家乡的端午共有七种习俗：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”。前五种较普遍，后两种较独特。 除此之外，还写了家乡鸭蛋的名声、特点，儿时玩“鸭蛋络子”，吃鸭蛋，玩蛋壳，最后是补笔，联想到囊萤映雪的故事。 3作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？ 明确：作者对家乡的鸭蛋难以忘怀，这不是作者个人的心态，而是人类的普遍心理。家乡、童年永远是一个人生命时空中的至爱。文章洋溢着作者对家乡由衷的热爱与自豪，流露出作者对儿时生活的怀想与留恋。一个小小的鸭蛋凝聚着情趣、诗意和作者的满腔深情。 四 品读课文，揣摩语言，品味平淡而有味的语言特色。 1教师介绍汪曾祺的创作特点。（多媒体显示） 汪曾祺曾谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。他的语言一方面追求生活语言的色、香、味、活、鲜，令人感到清新自然；另一方面又讲究文学语言的绝、妙、精、洁、雅，令人读来韵味悠长。 2学生朗读课文2、3、4段，自由选例品味评析。 （学生小组合作，相互启发，讨论交流） 例1“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！”“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢？”这些话都是朴素的“大白话”，信口而出，自然而然，让人倍感亲切。 例2“一般都是敲破‘空头’”“白嘴吃也可以”这两句，融入方言，带有较为鲜明的地方色彩。 例3“不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“高邮咸鸭蛋的特点是质细而油多。……油多尤为别处所不及。”这两句，典雅的文言词语、诗句与极质朴的口语相映成趣，让人不由暗暗佩服作者高超的语言技巧，雅俗共赏。 例4“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”绘声绘色，动感十足，取得了活灵活现的艺术效果。 例5“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！”这一句话幽默风趣，读来让人忍俊不禁。 教师总结：作者熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出雍容典雅，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。 五 合作研讨，领悟创作风格。 课文结尾，作者写到了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。你的看法呢？ （学生讨论交流） 这是一个开放性的讨论题目，学生能自圆其说即可。教师只需点明两种评价的角度不同，前者从结构严谨入手，后者从写作风格入手。 六 延伸拓展 资料链接：由韩国申报的江陵端午祭，于巴黎时间2005年11月24日被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”。一度沸沸扬扬的中韩端午节“申遗”之争以韩国的胜利而告终，留给中国人的是一连串的反思…… 当今社会，人们似乎越来越热衷于过“洋节”，如西方的“圣诞节”“情人节”“万圣节”“感恩节”等都被炒得如火如荼，而中国的传统节日却日益遭受冷遇， 你如何看待这种现象？ （学生畅所欲言，各抒己见。） 七 作业 写一篇练笔，介绍自己印象最深的童年时代的物件或经历。 板书设计： 端午的鸭蛋 端午的风俗