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- 约 10页
- 2018-06-26 发布于浙江
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中考化学一轮复习《化学与生活》名师讲义及答案
化学与生活
【考纲要求1.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。
2.知道一些对生命活动具有重要意义的有机物(如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等)。
3.知道某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等)对人体影响,认识掌握化学知道能帮助人们提高自我瓮中保护意识。
4. 初步认识化学科学发展在人类营养保健与战利胜疾病方面的重大贡献。
5.知道常见的塑料、合成纤维、合成橡胶及其应用。6.认识新材料的开发与社会发展的密切关系。
【命题趋势考点一、【例1】( )A.B. C. D.解析:
答案:
方法总结考点、【例】( )解析:
答案:
方法总结
考点、【例】( )解析:答案:
方法总结
考点、【例】在日常生活中应注意合理摄取营养物质。小明因口腔溃疡到医院检查,医生告诉他是由于体内缺乏维生素导致的病变,建议他食用一些富含维生素的食物,下列几种食物中你认为小明应该食用哪一种补充体内维生素( )
解析:本题借助生活中常见食品,考查营养素识别。蔬菜、水果中富含人体所需的维生素,大米富含糖类,鸡蛋、牛奶富含蛋白质。
答案:A
方法总结分析近年各地中考题对这部分知识考查的最大特点是灵活应用所学的化学知识解决日常生活中的实际问题。命题频率较高的是联系生活实际考查对营养素种类的识别或结合食品、营养品标签考查对营养素种类的判断。考点、【例】下列元素中,人体摄入不足可能导致骨质疏松、畸形的是( )
A.铁 B.碘 C.钙 D.锌
解析:[解析] 人体缺铁会患贫血;缺碘会患甲状腺肿大;缺钙会患骨质疏松,儿童缺钙会患佝偻病;老年人缺锌会加快衰老,儿童缺锌影响发育(患侏儒症)。
答案:C
方法总结人体中任何一种生命必需元素都有其相应的生理最佳浓度。如果因为某些原因,体内某种元素含量达不到一定标准,就必须采取适当措施及时进行补充,否则易引发许多疾病。解题的关键是了解常见元素与人体健康的关系,知道一些常见的典型病例是由于缺乏哪种元素造成的。
考点、【例】图是某服装标签的部分内容,下列有关认识正确的是( )
A.涤纶属于天然纤维
B涤纶属于有机高分子材料
C棉花属于合成有机高分子材料
D通过灼烧方法不能区别涤纶和羊毛
解析:本题借助服装标签考查材料分类及鉴别。有机高分子材料分为天然有机高分子材料(如棉、麻等)和合成有机高分子材料,如合成纤维(涤纶是合成纤维中的一种);羊毛的主要成分是蛋白质,灼烧时会产生烧焦毛发气味,涤纶燃烧熔化卷缩,冒烟,灰烬为黑色圆球。
答案:B
方法总结解题的关键是熟练掌握材料分类,材料分为无机非金属材料(如玻璃、陶瓷等)、金属材料(如纯金属、合金等)、有机合成材料(如塑料、合成纤维、合成橡胶等);区分合成纤维和天然纤维一般采用灼烧法,根据燃烧伴随的现象(如气味、灰烬形状等)加以区分。
考点、
【例】食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会损坏人体健康的是( )
A.用甲醛水溶液浸泡水产品
B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
C.用霉变花生制成压榨花生油
D.用含NaNO2的工业用盐腌制食品
解析:食品安全教育。碳酸氢钠(即小苏打)能与发酵后面粉中的酸反应生成二氧化碳,既中和了面粉中的酸,又使蒸出的馒头疏松多孔,对人体无害;霉变花生含有的有害物质是黄曲霉素;甲醛、亚硝酸钠(NaNO2)都是对人体有害的物质,不能用于保存食品。
答案:B
方法总结联系生活实际考查常见的有害物质一直是中考考查的重点。试题联系生活实际关注有毒、有害的物质对人体健康的影响,加强学生的自我保护意识,引导学生形成正确的人生观。命题常借助有害物质(如CO、尼古丁、NaNO2、甲醛、黄曲霉素、甲醇、三聚氰胺、涂料中的放射性物质等)在生产、生活中的不合理使用,纠正人们的错误认识。1.【】下列食物中富含蛋白质的是
A.马铃薯 B.鲫鱼 C.花生油 D.西瓜
:
2.【】钙是人体内含量最高的金属元素,未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。下列食物中钙含量最低的是
A.牛奶 B.青菜 C.豆类 D.虾皮
:
3.【】人体就像一个复杂的“化学工厂”。在下列食物中,不能给这个“化学工厂”提供能量的是
A.鸡蛋 B.花生油 C.矿泉水 D.馒头
:
4.【】关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是( )
A.为了身体健康,必须均衡膳食B.为预防缺碘性疾病,可食用适量海带
C.为延长食品保质期,在食品中添加大力防腐剂
D.为使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠
:.【】日常生活中的许多做法都蕴含化学知识的运用。其中,运用不正确的是
A.低温冷藏有助于减缓食品腐败
B.保鲜膜可保持水果水分、隔离空气
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