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2006—2010年宁夏生物中考试题分析 及2011年中考辅导建议 专题：《人的食物来源于环境》 盐池一中 王学玲 一、考试内容及要求 1、说出人体需要的主要营养物质。 2、描述人体消化系统的组成。 3、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 4、举例说明发生在口腔内的化学消化。 5、能够设计一份营养合理的食谱。 6、关注食品安全。 二、近五年试卷命题分析 1、命题特点: 以《生物课程标准》为依据，联系实际，贴近生活，注重基础，突现能力，注重问题情境创设，侧重社会热点问题，体现学生的终身发展。命题体现基础性、灵活性、开放性。 2、试题分析: ①《人的食物来源于环境》中涵盖的考点内容多，其中消化系统又是人体三大系统之一。在近五年的中考试卷中虽然占的分值基本相同，但分值较大（8分），占整卷的26.7%，而且每年考查的内容也不同。 ②2006－2010每年都有一道选择题和一道大题，选择题主要考查消化系统的结构功能和食品安全，每年的考题都各有特点，问题情景能巧妙地把多个考点内容融合在一起，体现了试题的基础性和灵活性。 ③在06、07、 08、10年有各一道分析说明题，主要考查消化器官的结构功能、合理膳食、食品安全等问题。试题贴近生活，综合性强，涵盖的考点内容较多。如：2010年的第8题，体现了试题的综合性。在2009年消化系统以识图题的形式出现（第7题），主要考查消化系统的组成和消化器官的功能，食物的消化和营养物质的吸收过程，其中有一小题是把课文中的实验转换成问题的形式来考查学生，体现了试题的灵活性和开放性。 例如：2010年的第8题（7分） 下面是同学们喜爱喝的某种酸牛奶外包装盒上提供的产品说明及营养成分表。分析回答： （1）在购买带外包装的食品时，需关注外包装上提供的营养成分、生产厂家、厂家地址以及 、 等信息。（答出两项即可） （2）该酸奶中的钙、铁属于 类营养物质，可促进青少年正常的生长发育。如果儿童时期体内缺钙，易患 。 （3）酸奶中的蛋白质最早是在人体消化道的 处开始被消化的，其消化后被吸收的场所是 。 （4）酸奶在人体内代谢后产生的废物，是通过皮肤、 系统和泌尿系统排出体外的。 例如：2009年的第7题（6分） 右图为人体消化系统组成示意图。请据图回答： 细嚼米饭一会儿，感觉有点甜，这是 因为［ ］ 中有 分泌的消化液，分解 了米饭。米饭经消化后的营养成分是由［ ］ 吸收的。 （2）当［ ］ 分泌的胆汁不足时，将影响肥肉的消化。 （3）只能对部分蛋白质进行初步消化的器官是［ ］ 。 年份 题型 2006 2007 2008 2009 2010 选择题 消化器官的功能及营养物质的消化 消化器官 的功能 消化器官 的功能 食品安全 与卫生 人体消化腺 的功能 识图题 人体消化 系统图 分析说 明题 食品安全 合理膳食 合理膳食及 食物消化 食品安全 营养物质 消化器官的功能 三、2006－2010年试卷命题情况 四、近五年试题的亮点 纵观近五年的中考试卷，遵循“依据课标，考查基础，注重实际，体现能力”的命题原则，注重对基础知识和能力的考查。试题最大的亮点是通过创设真实的问题情境吸引考生的注意力，激发考生的兴趣和思维。一些题目看似不难，但需要考生认真分析后，将所学知识融会贯通方能解答。考生要想获得较好的成绩必须具有一定的分析问题和解决问题的能力。试题体现了 “立足教材，源于生活”的特点。 五、2011年中考辅导的建议 1、复习不能脱离教材，要让学生熟悉教材，对一些结构、概念知识让学生牢记在心，做到“心中有教材，教材在我心”。 2、复习以“消化、呼吸、循环系统”为知识主干，有计划的帮助学生构建比较完善的知识脉络。 3、深入研究考试要求，吃透《考试说明》，挖出其中蕴含的信息，然后对症下药。 4、认真分析近几年的中考试题，精选精炼，不要搞题海战术。 5、每次模拟考试一定要以《考试说明》为命题依据，注意各专题分值比例，不要无目标的出题，不要出偏离考点内容的题。 6、有考必批，有考必评，及时掌握学生的复习情况。 7、合理用好现有的复习时间，抓住核心主干知识，敢于大胆取舍，不要面面俱到。 3 产品类别：全脂调味加铁酸牛奶 本企业通过ISO9001质量管理体系认证 配料：鲜牛奶≥85%、白砂糖、乳清蛋白、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、 双岐杆菌、嗜酸乳杆菌、增稠剂、食用香料 产品标准号：GB2746 食品生产许可证号：QS6400 0501 11□□ 贮存方