人美版小学六年级美术上册《家乡的小吃》ppt课件.pptVIP

家乡的小吃;综合 探索; 一、走近小吃 （设计意图：通过图片视频导入课题，引发学生对家乡小吃的好奇心，引导学习兴趣。 ）;猜猜看！;;家乡的小吃; 二、了解小吃 （设计意图：解决本课重点。通过了解小吃的历史、特点等加深对小吃文化的了解，增强民族自豪感。 ）;中国小吃四大名城;南京夫子庙小吃;黄桥烧饼;鸭血粉丝汤;千层油糕;苏州玄妙观小吃;烘山芋;藕粉圆子;酱螺蛳;粢饭糕;上海城隍庙小吃;南翔小笼;三丝眉毛酥;八宝饭;火宫殿小吃;臭豆腐;馓子;米粉;三角豆腐;;说说感受：;小吃猜猜看;驴打滚;爱窝窝;龙抄手; 三、介绍小吃 （设计意图：学生自主探究的形式，发现家乡的特色小吃，并尝试运用多种艺术形式展示小吃。 ）;海凉粉; 海凉粉是青岛的特产，原料是一种叫牛毛菜的水草，将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉、切成条形的海凉粉。拌海凉粉口感爽嫩，是夏季的一道清新的开胃凉菜。;烤鱿鱼; 将整条鱿鱼穿成串，加入辣椒等配料，放在烤具上烧烤而成。口感香辣 、回味无穷。;鲅鱼水饺; 鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。鲅鱼有补气、平咳作用，还有提神和防衰老的好处。;坛子肉; 坛子肉，猪肉酥烂而不失其形，口感肥而不腻 。因用坛子盛