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【沪科版】2017年秋物理年级:12.2《熔化与凝固》(21页)
12.2 熔化与凝固
情境导入
各种状态下的物质
情境导入
铁、钢由固态变为液态
正在消融的冰凌
(固态变为液态)
滴水成冰
(液态变为固态)
本节目标
预习反馈
1、水有三种状态,它们分别是: 、 、 。水的三种状态在一定条件下是 相互转化的。(选填 可以或不可以)。像上面的物质在固态、液态、气态之间发生变化的过程叫做 。
2、熔化的定义:_________________________________
3、凝固的定义:________________________________
固态
可以
物质从固态变成液态的过程。
物态变化
物质从液态变成固态的过程。
液态
气态
课堂探究
一、熔化与凝固
1.物质有三态:固态、液态、气态。
2.物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化
3. 熔化 —— 物质从固态变成液态的过程
凝固 —— 物质从液态变成固态的过程
熔化
凝固
固态 液态 气态
课堂探究
熔化与凝固现象
物质熔化和凝固需要什么条件?
典例分析
例1、下列关于物态变化的说法中,错误的是( )
A.碟子里的水慢慢地减少了是汽化现象
B.冬天,口中呼出的“白气”是液化现象
C.霜的形成是凝华现象
D.冰的形成是凝华现象
D
解析:A、碟子里的水慢慢地减少了是水由液体变成水蒸气是汽化现象,此选项正确,不符合题意;
B、冬天,口中呼出的“白气”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的,此选项正确,不符合题意;
C、霜是空气中的水蒸气遇冷由气态直接变成固态凝华形成的,此选项正确,不符合题意;
D、冰是水由液体变成固体是凝固现象,此选项错误,符合题意.
故选D.
课堂探究
二、探究固体熔化时温度的变化规律
实验装置:
提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?
猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。
课堂探究
实验步骤:第1小组探究海波熔化时温度的变化规律,要求从68℃开始计时,实验员每隔1分钟报告一次温度值和物质状态,记录员把数据填入记录表,并在坐标纸上描出对应的点;第2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律,要求从50℃开始计时,实验员每隔1分钟报告一次温度值和物质状态,记录员把数据填入记录表,并在坐标纸上描出对应的点。
课堂探究
海波与蜡的熔化曲线分析
① AB 段曲线对应的一段时间内,海波是什么状态?温度怎样变化?
② 在曲线上的哪一点海波开始熔化?
③ BC 段对应的时间内,海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?
④ CD 段对应的时间段内海波是什么状态?温度如何变化?
⑤ 蜡在整个过程中温度怎样变化?
课堂探究
实验结论:
1.海波有一定的熔化温度;(达到48℃)
熔化过程吸收热量,保持温度不变
2.石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量,温度升高。
3、熔点: 晶体熔化时的温度
课堂探究
物质的凝固
1、凝固是熔化的逆过程。
2、物质凝固时都要放热。
3、晶体凝固过程中温度保持不变,这个温度叫做晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同,非晶体没有凝固点。
课堂探究
认识晶体熔化曲线:
晶体熔化特点:
继续吸收热量,熔化时温度保持不变。
表示晶体有一个固定的熔化温度,熔化过程中吸收热量,但温度保持不变。
如海波、冰,食盐,金属都是晶体。
认识非晶体熔化曲线:
非晶体熔化特点:
继续吸收热量,温度持续上升。
表示非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,温度持续上升。
自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。
典例分析
例2:海波的熔点是48℃,那么在48℃时的海波处于下面哪种状态( )
A.固态 B.液态
C.固液共存态 D.以上三种情况都有可能
D
解析:解:海波是晶体,海波的熔点为48℃,固态的海波在48℃时,如果不能吸热,就会保持在48℃的状态,即为固态.
海波的凝固点也为48℃,液态的海波在48℃时,如果不能放热,就会保持在48℃的状态,即为液态.
如果固态海波在48℃时,继续吸热,就会开始熔化,处于固液共存的状态.
如果液态的海波在48℃时,继续放热,就会开始凝固,处于固液共存的状态.
故选D.
课堂探究
三、熔化吸热、凝固放热在生活中的应用
熔化吸热和凝固放热互为逆过程,特征也就表现在相反的温度与物理特性随时间的变化过程;熔化吸热,凝固放热.
想一想
把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里,冰能不能继续熔化?
典例分析
例3、俗话说“下雪不冷,化雪冷”.这是因为( )
A.下雪时雪的温度比
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