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結論與啟發 日當我們能夠徹徹底底 的了解蜘蛛絲時，更高 效能的防彈背心、繩索、 背帶、耐磨織品將會出 現造福我們的社會 在上海科技館內，講解員正在介紹體長達10釐米的世界上最大的蜘蛛——格萊斯捕鳥蛛的標本。 THANKS FOR YOUR ATTENTION 參考資料 圖一 /scitech/2687.html 圖二 /bild/baarandy.html 圖三 /oldspiderweb.html 圖四.1.2 /spiders/araneus.diadematus.html 圖五 /~zedmason/emprojects/adam/Adams.html 圖六 /Armstrong/syllabi/silk/silk5.asp 圖七 /primer/techniques/dic/dicgallery/kevlarlarge.html 圖八 /wiki/Protein 圖九 http://www.users.globalnet.co.uk/~t_model/spidersilk%20website/Properties.htm 圖十、十一 http://www.biotopics.co.uk/as/proteinstructure.html 圖十二、十三http://noorderlicht.vpro.nl/dossiershoofdstuk 圖十四 http://www.theregister.co.uk/2004/04/23/spider_strength_stickies/ 隨著文明進步，糖尿病患者人數日益增多，而胰島素是糖尿病患者控制與治療病情所需，過去醫療用胰島素多以轉殖基因微生物來製造生產，加拿大一家製藥公司研發基因改造紅花(safflower)，可以產生胰島素，生產成本比傳統細菌培養的方式低。目前這種基因改造紅花在美國華盛頓州北邊已經試驗種植若干年。因為那個地區原本沒有種植紅花，因此不會有污染的問題。 * 生物鋼是一種利用合成蜘蛛絲製成的材料,十分堅韌,質輕而耐壓,比鋼筋還堅固十倍以上,同時可以被微生物分解。 ... 主要用在製造盔甲或防彈衣,也可以供各種軍用、民航及太空飛行器使用,更可應用在釣魚線、手術縫合及衣料上。 * 製造之前先了解蜘蛛絲 但如果要製造出耐用的乳膠，就必須控制水分含量 ，使脫水的過程不會產生空洞，且必須去除脂肪， 乳膠才能硬化。蛋白質原料需要非常細膩的加工過 程，才能產生洽當的性質，而工業用原料也能由原 本截然不同的生物性分子製造而成。那麼，既然能 用牛奶作出紐扣，何不用基因改造山羊所含的蜘蛛 絲蛋白來製造防彈背心呢？ 蜘蛛絲的分子特性 以蜘蛛絲而言，絲線中的液體稱為液態絲，含有一 團團具高度方向性的分子，這些分子的行為便有如 液晶。液體通過吐絲器時會脫去水分，酸度也跟著 改變，使這些分子的方向性愈來愈高，最後全部順 著流動的方向排列，吐出來的就是分子排列整齊的 絲。 蜘蛛絲的分子特性 蜘蛛絲還在蜘蛛的絲腺裡時呈凝膠狀，而且飽含水 分子，不過也和蛋白一樣具有絲狀結構；事實上它 是一種「液晶」。看似是黏稠的液體，事實上它們 分子全都朝向同一方向排列。以蜘蛛絲而言，絲腺 中的液體稱為液態絲，含有一團團具高度方向性的 分子，這些分子的行為便有如液晶。液體通過吐絲 器時會脫去水分，酸度也跟著改變，使這些分子的 方向性愈來愈高，最後全部順著流動的方向排列， 吐出來的就是分子排列整齊的絲。 蜘蛛絲的分子特性 從電子顯微鏡下觀察蜘蛛絲，可發現，蜘蛛絲有點類似懸吊橋樑的大鋼索，中間有一根主要的鋼索，而周圍又以其他較小的鋼索纏繞著 電子顯微鏡下蜘蛛絲的結構 蜘蛛絲的分子特性 蛋白質與水的問題頗為複雜，但也和蓮花效應一樣 ，始終脫離不了吸水和斥水這兩個原理，專業用語 稱之為親水性(喜歡水)和疏水性(討厭水)。 蛋白質內有些胺基酸是親水性，有些則為疏水性。 胺基酸沿分子主鏈的排列方式，決定了分子的摺疊 方式以及如何與水作用。 蜘蛛絲的分子特性 此圖為蜘蛛絲蛋白質內的胺基酸構造，分別由圖中的硬質Beta平板與鬆散捲曲的Alpha螺旋結構組成，由於Beta平板十分的堅硬，加上Alpha螺旋結構富有彈性及鬆散，使得蜘蛛絲本質堅硬但又富有彈性，加上裂縫在此結構不易延續所以此材料不易破裂 蜘蛛絲的分子特性 圖十 鬆散捲曲具親水性的α螺旋結構。 蜘蛛絲的分子特性 圖十一 摺疊如手風琴的硬質β平板晶體。 蜘蛛絲的化學成分是關鍵嗎？ 蜘蛛絲在蜘蛛體內為流體，從吐絲棄吐出後才成為 固態絲，那麼，蜘蛛的秘密究竟是藏在液體的