采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生建设项目可行性研究报告.doc

采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目 可行性研究报告 目 录 第一章 总论 2 1.1 项目承办单位 2 1.2 可行性研究报告编制依据 2 1.3 可行性研究报告的研究范围 2 1.4 项目概况 2 1.5 推荐方案 2 1.6 投资的必要性 4 1.7 项目建设内容及规模 2 1.8 市场预测及产品销售 2 1.9 生产工艺 2 1.10 厂址环境 8 1.11 主要原材料及能动供应 2 第二章 项目背景与提出 2 2.1 项目背景 2 2.2 项目提出的必要性 2 第三章 市场需求预测与建设规模 2 3.1 生物菌肥市场分析及预测 2 3.2 产品销售 2 第四章 技术水平 2 4.1 产品水平及标准 2 4.2工艺设备水平 2 第五章 工程技术方案 2 5.1 设计原则 2 5.2 项目组成 2 5.3 工程技术方案 2 5.4 总图 2 5.5 给排水 2 5.6自动控制 2 5.7 供电 2 5.8 供热、采暖与制冷 2 第六章 建设条件与厂址 2 6.1 原辅料供应 2 6.2 能动供应 2 6.3 厂址 2 第七章 环境保护 2 7.1 编制依据与范围 2 7.2 污染源分析 2 7.3 环保措施 2 7.4 环保投资估算 2 7.5 绿化 2 7.6 环境影响评价 2 第八章 节能降耗 2 8.1 编制依据 2 8.2 能耗指标 2 8.3 项目节能措施 2 第九章 消防 2 9.1 编制依据 2 9.2 工程概述 2 9.3 消防措施 2 9.4 机构设置 2 第十章 劳动安全卫生 2 10.1 编制依据 2 10.2 工程概述 2 10.3 劳动安全措施 2 10.4 工业卫生 2 10.5 劳动安全卫生机构 2 10.6 期效果评价 2 第十一章 企业组织劳动定员和人员培训 2 11.1 企业组织 2 11.2 劳动定员 2 11.3 人员来源及培训 2 第十二章 项目实施进度 2 12.1 项目进度计划建设 2 12.2 项目实施计划 2 12.3 项目达产计划 2 第十三章 投资估算及资金筹措 2 13.1 估算依据说明 2 13.2 建设投资估算 2 13.3 资金筹措及使用方案 2 第十四章 财务与社会效益评价 2 14.1 财务效益分析 2 14.2 社会效益分析 2 第十五章 结论 67 一、项目概况 1、项目名称：采用清洁工艺分离大豆蛋白系列产品生产项目 2、项目承办单位：############人民政府 3、项目建设地点：############生态经济区 4、项目负责人：############ 5、建设规模：年处理大豆2万吨，生产精制大豆油2000吨、低温粕9000吨、大豆分离蛋白2400吨、大豆组织蛋白1700吨、大豆膳食纤维480吨等系列产品。 6、项目总投资：7800万元 7、建设年限：1.2年 8、技术提供：哈高科大豆食品有限责任公司 二、项目的提出和背景 1、项目的提出： （1）独特的资源优势 中国是大豆的故乡，大豆原料具有得天独厚的优势，据有关专家介绍，作为纯天然食品，中国大豆由于是非转基因产品而在国际市场中占有明显优势，虽然其含油量仅为20%左右，不及油菜籽和葵花籽含油量的一半，但中国大豆的蛋白质含量高居各种粮食和饲料作物之首，是最好的植物蛋白质来源。 目前，经济发达国家由于膳食中动物性食品比重过大而出现营养过剩，引起一系列健康问题；发展中国家由于资源紧，人们因蛋白质摄取不足而出现营养不良。于是，开发植物蛋白，为社会提供质优价廉的蛋白质成为当今改善人们营养结构的重要课题，大豆蛋白产业无疑承担了这样的重任。 （2）市场观察：中国文明病高发 大豆蛋白市场预热 由于中国高血压、高血脂症、冠心病、脂肪肝和动脉硬化等“文明病”进入高发期，肥胖已成为社会“公害”。因此，大豆蛋白受到消费者青睐，成为市场新宠。 据卫生部公布的“中国居民营养与健康状况调查”显示，中国高血压病患者已超一点六亿，糖尿病患者达二千多万，血脂代谢异常的现患也高达一点六亿。在中国城市，人们的动物性食物远远高于植物性食物。 对此，专家认为，心血管疾病成为成年人的头号杀手，大量的研究显示，大豆蛋白可以降低患心血管疾病的风险。忽视对生命基本组成蛋白质的重视，尤其是优质蛋白质问题，将不利于改变目前人们的健康状态。 国际医学界研究成果显示，人每天食用二十五克的大豆蛋白质，可以降低患心脏病的风险。同时，大豆蛋白对癌症(乳腺癌和前列腺癌)、糖尿病、体重控制、骨质疏松等都有较显著的作用。 近几年，欧美大豆蛋白及其他大豆制品的需求迅速增长