人教版九年级化学下册化学元素与人体健康 (3).pptVIP

钠和钾 对人体的作用 人体内含钠80~120g，成人每千克体重含钾约2g。 钠参于水的代谢，调节体液平衡，维持肌肉正常兴奋和细胞的通透性，是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。 钠的存在形式 钠主要以Na+的形式存在于细胞外液中，钾主要以K+的形式存在于细胞内液中。 钾的大部分生理功能都是在与钠协同作用中发挥的，因此维持体内钾、钠离子的平衡，对生命活动有重要意义。钾能够调节细胞内适宜的渗透压，调节体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，维持正常的神经兴奋性和心肌运动，在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。 钠和钾摄入量过高或过低引起的疾病 钠缺乏症可造成生长缓慢、食欲减退、由于失水体重减轻、哺乳期的母亲奶水减少、肌肉痉挛、恶心、腹泻和头痛。 膳食中长期摄入过多的钠将导致高血压，如果误将食盐当作食糖给婴幼儿食用，有可能导致死亡。 　　钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心搏停止。 　　钾过量引起恶心、腹泻等。 铁 铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输。 对人体的作用 铁缺乏可引起缺铁性贫血，使人的体质虚弱，皮肤苍白、易疲劳、头晕、对寒冷过敏、气促、甲状腺功能减退。 铁摄入量过高或过低引起的疾病 　　摄入过量的铁（将产生慢性