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- 2018-06-29 发布于湖北
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种子科学与工程101班 贮藏技术的重要性 小麦是我国种植面积第二大的农作物,栽培面积约2700万顷。小麦品种多,用种量大。小麦收获时正逢高温多雨季节,即使经过充分干燥,种子入库后如果管理不当,仍吸湿回潮,生虫,发热,霉变,贮藏较为困难。因此要贮藏好小麦种子,必须了解小麦种子贮藏的特性。 贮藏特点: 小麦具有种粒的化学成分,吸湿性强,容易生虫霉变,耐热性强,通气性差,呼吸速率较大,后熟期长、等特点。大多数品种后熟期在两个月左右。小麦无外壳保护。危害小麦的主要害虫是麦蛾与米象。 贮藏过程中的品质变化:麦堆结顶与发热霉变。 贮藏措施:主要抓三大环节:一晒、二冻(利用自然低温)、三防虫。 小麦种子贮藏技术要点 充分干燥:平常严格控制种子的入库含水量,一般水分含量控制在12%一下,种温不超过25℃。 密闭干燥贮藏:种子入库后应严格密闭防止外界水汽进入仓库。 密闭压盖防虫贮藏:能防止对麦蛾有较好的效果。 热进仓:对杀虫和促进种子后熟作用具有很好的效果。 小麦安全贮藏的关键控制点 小麦的安全贮藏是一个系统工程,需要全程控制。从原料的收购、库房的建设以及贮藏过程中的管理,至出仓等各个环节,都要严加控制。 关键控制之处主要有以下几个方面 保证库房的质量:库房的清洁卫生状况对小麦的安全贮藏具有重要影响。应从防潮、防雨、防虫、防污染等要求出发,把控好库房质量。 小麦入
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