[理学]商品理化检验课件第三章.pptVIP

第三章 农产品检验 第一节 概述 第二节 粮食油料检验 第三节 棉花检验 第一节 概述 农业包括种植业、林业、畜牧业、渔业和副业。农产品包括植物育种、栽培、种植；动物繁殖、饲养的产品，初加工品；捕猎、采集的野生动物、植物等。 种植业产品，通常指：粮、棉、油、糖、烟、茶、丝、麻、菜、果、药、朵等多方面的农产品及种子、种苗生产。 林业产品，包括林木种子、种苗、林木产品，林化产品（天然橡胶、天然树脂、橡胶、白蜡等）、林产饮料(可可、咖啡等)，林产调味品（花椒、胡椒、八角、桂皮等）、要用林产品、编制用林木产品及竹产品、编制用林木产品及竹产品等。 牧畜业产品，包括禽畜和野生动物及其产品和初加工品，如牛、马、驴、猪、羊、鸡、鸭、野禽、野兽以及皮毛绒鬓等。 渔业产品，包括海水、淡水养殖、捕捞的鱼、虾、蟹、贝、海带、紫菜等水产动植物及鲜、冻水产品和初加工品等。 副业产品，大体可包括农家养的猪、羊、鸡、鸭、畜禽：观赏性，经济性动植物；农家肥料、育贮饮料，竹藤编织品及其他农产品下料制品等。 农产品既是生活资料又是生产资料、大量农产品直接影响亿万人民的生活，影响着出口贸易和国家