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- 2018-07-02 发布于贵州
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中学生安全教育主题班会(住校生)ppt课件
初一六班;*;*;*;;体育活动的安全预防;;;那么,我们在校园里要注意哪些安全?;生活所需,生命所关;提高食品安全的对策
; 烧烤类食品
代表:羊肉串、铁板烧……
标签:1.含大量“三苯四丙吡”——三大致癌物质之首。 2.导致蛋白质碳化变性。
危害:烤肉串中含有三苯四丙吡,其随食物进入胃后,与胃粘膜接触,构成胃癌发病的危险因素。熏烤肉食时,很多加工条件及环境限制,肉串不熟,细菌、寄生虫过多,加重肝脏负担。一只烤鸡腿等于60支香烟的毒素。;包装食品安全; 中小学生更应当关注食品安全。为此,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的专家要求中小学生做到以下8点:
??1.许多饮料中都含有防腐剂、香精或人造色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料??白开水。
??2.养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。
??3.生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。
??4.选择包装食品时,要注意识别食品的生产日期和保质期等。
??5.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。
??6.不吃没有卫生保证的生食,如生鱼片、生荸荠等。
??7.不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。
8.尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品,
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