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HYPERLINK 中国管理资讯网 HYPERLINK 中国管理资讯网天津新世界百貨有限公司賣場清洁目錄1. 營業員清洁范圍2. 清洁所需要的工具 3. 清洁步驟4. 清洁要求5. 清洁防護用具6. 玻璃的清洁、貨架的清洁7. 試衣鏡、展示陳列柜的清洁8. 展示台清洁9. 高空抹塵10.專柜(柜台)地面大理石清洁至柜台前走道1米11.商場衛生12.商場的建筑設計衛生13.影響商場衛生的因素14.商場的衛生標准15.商場的消毒 天津新世界百貨有限公司培訓及發展課堂策划表部門:賣場管理部課程負責人:編號:TJ-SO-F-D015/7/97日期:02/07/97課程名稱:營業員清洁上課地點:___________ 日期:___________期間:共0.5天 時間:___________總計:共3.5小時訓練對象:___________人數:每班_____人課程目標:1.掌握清洁步驟、要求.2.了解影響商場衛生因素.3.掌握商場衛生標准.課程簡介: 0800-0830 課前准備 0830-0835 學員簽到 0835-0845 培訓員自我介紹、開場白 0845-0855 課程簡介 0855-0900 1.營業員清洁范圍 0900-0905 2.清洁所需要的工具 0905-0910 3.清洁步驟 0910-0920 4.清洁要求 0920-0925 5.清洁防護用具 0925-0935 6.玻璃的清洁、貨架的清洁 0935-0945 7.試衣鏡、展示陳列柜的清洁 0945-0955 8.展示台清洁 0955-1005 休息 1005-1010 9.高空抹塵 1010-1015 10.專柜地面大理石清洁至柜台前走道1米 1015-1035 11.商場衛生 1035-1050 12.商場的建筑設計衛生 1050-1120 13.影響商場衛生的因素 1120-1140 14.商場的衛生標准 1140-1200 15.商場的消毒培訓員所須器材及文件: 學員所須物品及文件: 080008350835085508550905 課前准備 學員簽到 培訓員自我介紹、開場白 課程簡介 一.營業員清洁范圍: -開業前協助清洁專柜(柜台)地面大理石清洁至 柜台前走道1米之內 -陳列柜清洁; -貨架清洁; -柜下邊緣; -玻璃展示柜; -試衣鏡; -展示台; -開業前用雞毛掃進行高空抹塵(包括空調口) 二.清洁所需要的工具: -抹布(日用巾); -水盆; -水桶; -垃圾袋(大); -蛇皮袋; -拖把; -鏟刀; -松香水; -刀片; -玻璃工具; -水磨沙皮紙; -鋼絲球; -氯水; -橡膠手套;0905092009200935094510051005101510151050105011401140-1200 三.清洁步驟: -先清洁后倉,再清洁貨架,地面應先拾去大的垃圾, 再清掃地面. 四.清洁要求: -后倉地面保持干淨,物品要堆放整齊,貨品箱標簽朝 正面,廢舊紙箱及時清理,必須壓扁存放于指定地點. -貨場地面保持絕對地干淨,地面上要求沒有水泥跡 印及水印,四腳沒有積塵. -專柜、柜台玻璃以及其鏡面玻璃,表面沒有任何污漬 (包括織物纖維)玻璃柜擦干淨. -貨架及展示台面必須先用濕毛巾擦拭,后用干毛巾 擦干. -柜頂、試衣間、展示台死角無堆物、垃圾. -貨場內任何時侯都不能有紙屑、垃圾,公司全体員工 都有義務保持貨物的清洁、整齊. 五.清洁防護用具: 口罩、勞工手套、紅藥水、脫脂棉、橡膠手套、 創可貼. 六.玻璃的清洁、貨架的清洁; -用濕抹布擦玻璃,用干布擦干淨. -清除貨架上的垃圾,污漬先用濕布擦,后用干布擦干 淨,檢查貨架上有無擦干淨的污跡,用松香水擦至干 淨,再用淨布進行清洁. -貨架的架框及踢腳線要無灰、無腳印、無污跡、無 水漬,后上家具蜡. 七.試衣鏡、展示陳列柜的清洁: -擦試衣鏡可用洁淨的干布. -試衣鏡