中国保健食品行业发展况综合评述.docVIP

中国保健食品行业发展状况综合评述兴起于20世纪80年代的保健品行业，经历了10余年的风雨历程，以其惊人而又耐人寻味的发展速度在人们的眼前展现出一片诱人天地。无论是对于生产者还是消费者而言，回眸保健品行业所踏过的每一步脚印，都别有一番滋味。自保健食品问世以来，其发展速度可谓一鸣惊人。仅从1993年到1995年，我国保健食品企业的数量就增长了30倍，年销售额增长了12倍，脱颖而成为全国发展最快的行业。据统计，90年代中期，保健品生产企业达3000多家，产品品种2.8万个，年销售额达300多亿，保健品市场几乎成为全国规模最大的市场。而也正是这样一个使四座惊起的新兴行业，在短短的十几年时间内，“走马上任”的企业一波又一波，能够笑到如今的却寥寥无几。1995年，相继有600多家企业关停倒闭，销售额锐减100多亿元，1996年至1997年又有1400多家企业出局，直到1999年保健品市场才开始再度复苏。根据今年上半年国家统计局企业调查总队对全国保健食品生产企业的调查结果以及其他一些相关数据，下面就该行业近年来的发展状况给出综合评述。企业发展规模1、保健品企业数量及结构如前所述，保健品行业从兴起到上世纪90年代中期到九七年，生产企业由3000多家开始锐减，经过短时期的复苏，据调查结果显示，截止到2000年底，我国保健食品生产企业共1013家，约占全部工业企业的0.08%，其中，国有及规模以上1保