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PAGE4四年级下册品社知识点食物是人类生存的基本需要之一。食物有的是土地上种植出来的，如粮食、蔬菜。有的来自河湖、海洋，如鱼虾等水产品。有的来自家养的鸡、鸭、牛、羊。如牛奶、鸡蛋、肉类。需要是人们的要求，其中维持生命所必要的，被称做基本需要。萝卜生长收获时间为7月中旬种植，11月收获。种萝卜的过程：播种—间苗—除草—培土—浇水—收获农业生产与气候的关系：在自然条件下，只有某一段时间的光照、温度、才适合某些农作物的生长。遵循大自然的规律才能收获。水稻地种植过程：育秧—插秧—除草、追肥—收获—脱粒、打场水稻在春寒还没完全过去就在大棚里长得郁郁葱葱了。(育秧)会背24节气歌，它是农业生产的法宝。最适合黄河中下游的北方地区。如山东、河北、河南。其他地区要根据当地的情况适当调整。春雨惊大春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。各字代表的节气要知道。春分在3月21日，夏至在6月22日。秋分在9月23日。冬至在12月22日农业生产为什么有很强的区域性。各种农作物所需要的土壤，气候不同，不同地区的自然条件适宜不同农作物生长，形成各地不同物产。可以把全国划分为五大部分，东北、北方、南方、西北、西南。东北农作物有大豆、水稻、小麦、杂粮。北方农作物有水稻、小麦、杂粮、棉花、苹果。南方农作物有水稻、杂粮、柑橘。西北农作物有杂粮、棉花、苹果。西南农作物有杂粮、青稞。对于农作物的生长土壤、气候是最重要的。我们的地区适合种植杂粮、苹果等。我国自古就有的是小麦、甘蔗、苹果、大豆。从异域引进的有玉米、花生。玉米起源于墨西哥、秘鲁我国是农业大国，不仅粮食产量多，而且蔬菜占全球的60%是世界上第一大蔬菜生产国。大棚蔬菜占世界70%以上。大量使用农药，化肥，使土地里的盐碱越来越多，土壤变得越来越硬，农产品中残留的农药对人体也造成了危害。如何解决农药残留现象：①生物治虫（以虫吃虫）②以菌治虫③植物杀虫④病毒治虫⑤动物天敌治虫化肥则尽量用农家肥代替。购买商品时间要尽量买有绿色农产品标志的，纯天然、无污染、无公害标志的。传统农具有镰刀、铁锹、镐等，现代农业机械：联合收割机，拖拉机、扬场机、玉米收割机、插秧机。传统农具生产效率低，费力，费时，但适合小面积土地的使用。都江堰：四川岷江，2000多年前，秦国的李冰父子建造的，排泄洪水，灌溉农田。造就了成都平原。联合国文化遗产。坎儿井：新疆。古代劳动人民发明的，保存运送天山上融化的雪水。造就了世界上最甜的吐鲁番。在农业生产中人们还创造了京杭大运河方便南粮北运，促进经济发展。杂交水稻之父：袁隆平。科技改变农业：温室技术（在冬天各种新鲜的蔬菜），无土栽培（可以节约大量耕地），水上放牧（现在水产养殖，为我们提供大量水产品）、规模养殖（可以为我们提供优质禽蛋）。现代化饲养（提供更多畜产品）人类的文明是从农业开始的，农业是人类文明的摇篮。创造了农耕文明，建筑文明（金字塔），服饰文明（养蚕业有我国有4000多年的历史），饮食文明（茶文化是中国具有代表性的传统文化）。古埃及：根据河水涨落编制出太阳历（公历）一年12个月，一年365天。世界古建筑奇迹，金字塔。 古巴比伦：星期划分，每月4个星期，七天为一星期。 我国农历也叫阴阳历，根据太阳和月亮运动编制出的,把农业生产活动安排进历法，更有利于农业生产。春节：年初，大地复苏，辞旧迎新，是我国最盛大的节日，人们贴对联、窗花，红红火火寄托着人们对新一年的期盼。端午节：春末夏初，庄稼即将进入最旺盛的生长阶段。中秋节：秋季过半，农业获得丰硕的收成，庆祝丰收。藏族的藏历新年，庆祝过去一年的丰收，预祝新的一年风调雨顺。彝族和白族有火把节，祝愿人畜兴旺，五谷丰登。内蒙古的那达慕夏秋牲畜肥壮，体育竞赛，欢庆丰收，祝福平安。北美感恩节在秋季，吃火鸡大餐，感谢大自然赐予。日本人打年糕过新年，庆祝丰收，祈盼来年更好收成。为什么不同地方有不同的饮食习惯？因为不同的地区气候、土壤等环境不同，生产出的农产品也不同，玷如俗话说的靠山吃山，靠水吃水。北方人以面食为主，米饭南方人最常吃的主食。傣家人的竹筒饭。蒙古人的手扒肉。新疆吃馕和羊肉，喝红茶。丹麦：肉类和奶制品。泰国住吊脚楼吃树叶包饭团。韩国：石锅拌饭，泡菜。做豆腐的过程：洗豆子、磨豆子，过滤，煮豆浆，点豆腐，压豆腐。通信方式的变化：烽火，邮差（驿邮）。信鸽、鸿雁传书，马拉松，电报，固定电话，手机，网络（电子邮箱、QQ、视频）□□□□□□　　　　　　　□□□□□□　　　　　　　会填写信封。信的旅行：写信—投信—分拣—运送—邮递员送到目的地。信的种类：快信、平信、明信片、航空信等《中华人民共和国邮政法》规定不得隐匿，毁弃或者非法拆看他人的信件。不得故意毁损邮筒等邮政公用设施。不文明的现象有：撕邮票、偷看信、破坏邮箱。邮递员被称为绿衣天使。邮递员的