学校餐饮服务食品安全专项整治的工作总结.docxVIP

学校餐饮服务食品安全专项整治工作总结　　根据XX市食品药品监督管理局和XX市教育局联合下发的《关于开展XX年全市秋季学校餐饮服务食品安全专项督查的通知》(郴食药监发[XX]93号)文件精神，我县结合实际认真开展了专项整治工作，现将主要工作总结如下：　　一、组织实施情况　　我局在上半年制定下发的《XX县XX年学校餐饮服务食品安全专项整治工作方案的通知》(桂食药监发[XX]17号)文件基础上，于9月25日联合县食安办、县教育局等相关部门召开了学校食品督查会议，要求全县各中小学校、幼儿园在9月26日前完成学校食堂食品安全专项整治自查，填好自查表，并成立了专门的整治小组，分四组进行，于9月26日至30日对全县范围内学校食堂食品安全进行了专项整治。截至目前，我县共有学校食堂(包括幼儿园)139个，周边餐饮店110个，全县所有学校食堂都已完成量化分级。　　二、专项整治开展情况　　本次专项整治共检查学校食堂(包括幼儿园)139个，其中，普高与中职食堂4个，初中食堂34个，小学食堂45个，幼儿园食堂56个;周边餐饮店110个(含豆奶坊5个)。学校食堂从业人员共464人，其中，无健康证明116人;下发监督意见书183份(其中学校食堂105份)，责令整改98户(其中学校食堂58户);学校食堂就餐学生共47120人;学校食堂有效餐饮许可证89个，未取得(或过期)50个;对学校食堂开展培训139