《居民与饮食ppt课件》小学品德与社会未来社2001课标版四年级下册课件.pptVIP

第二单元 一方水土养一方人;5、民居与饮食;说说下图民居为哪个地方的其名称是什么;说说下图民居为哪个地方的其名称是什么;说说下图民居为哪个地方的其名称是什么;说说下图民居为哪个地方的其名称是什么;说说下图民居为哪个地方的其名称是什么;说说下图民居为哪个地方的其名称是什么;说说下图民居为哪个地方的其名称是什么;5、民居与饮食;第一位〕浙江菜系? 点评：以浙北菜为龙头，鲜字当家、鲜嫩爽滑，名菜荟萃，技压天下。食不厌精,脍不厌细的最佳表范，中华美食之杰出代表。浙菜映照浙北自古文风鼎盛，富甲天下，文化产业发达。才子佳人在此演绎浪漫往事。定格成一副永不褪色的杏花春雨江南景。世上还有哪里比江南文化更令人心醉呢？ 评判等级：★★★★★ 回头指数：100％ 适合群体：知识分子、艺术家、社会名流、企业家、公务员、商人、白领、洋人。 ; 叫?花?鸡?的?由?来 　　 典故一 　　相传，很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。他来到虞山脚下，将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，露出了的鸡肉。约100多年以前，常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说，去粗取精，精工效法创制