XX肉食加工厂质管理手册.doc

邢台市桥东宏运肉食加工厂二00五年七月二十八日制定质量管理手册目录目录…………………………………………………………1颁布令…………………………………………………2任命书…………………………………………………3质量方针和质量目标…………………………………4四、质量管理制度…………………………………………5五、质量保证组织机构……………………………………12六、各部门、人员的质量职责、权限及相互关系………14七、技术文件、产品标准及原材料标准管理……………18八、采购质量控制…………………………………………21九、生产工艺控制…………………………………………23十、产品出厂检验…………………………………………24十一、不合格产品处理办法………………………………25十二、产品入库和出库管理………………………………26十三、各车间、人员考核办法……………………………27 一、 颁 布 令邢台市桥东宏运肉食加工厂全体员工：《邢台市桥东宏运肉食加工厂质量管理文件》是本企业有效管理和控制各项质量活动，保证产品质量安全的纲领性文件，我厂每个成员必须严格遵守，认真执行，违者必纠。本手册自颁布之日起生效。 特此颁布 厂长：李双仁 （签章） 二OO五年七月二十八日