2017_2018学年高中生物专题6植物有效成分的提取整合课件新人教版选修120170905217.pptVIP

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2017_2018学年高中生物专题6植物有效成分的提取整合课件新人教版选修120170905217

物质的提取不同物质的提取是根据其理化性质的不同来进行的,因此在提取某物质时,应先明确该物质的理化性质,然后再选择适宜的提取方法进行提取。各种常见物质提取方法比较【例题】生物组织中有机物的提取方法有多种,如电泳、压榨、萃取等,不同的有机物提取方法各不相同。下列有关说法不正确是(　　) A.香料工业中“液体黄金”玫瑰精油的提取中要求不含有任何添加剂或化学原料,其提取方法主要是水蒸气蒸馏 B.杏仁油富含矿物质和维生素,主要通过压榨法提取 C.用萃取法提取胡萝卜素,萃取的效率只受萃取剂的性质和使用量的影响 D.为了纯化提取的DNA,向DNA滤液中加入嫩肉粉,其目的是让木瓜蛋白酶分解蛋白质解析:用萃取法提取胡萝卜素时,萃取的效率主要受萃取剂的性质和使用量的影响,还受到原料颗粒大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间等条件的影响。答案:C 专题应用知识网络真题链接专题归纳网络构建专题应用知识网络专题应用知识网络