新创企业生产与运作管理概论50页.pptVIP

* * 4 产品选择 选择产品考虑的主要因素 ? 市场条件 — 市场性，是否能有足够的份额？ ? 产品生命周期 — 位于产品生命周期的哪个阶段？ ? 生产运作条件 — 技术、工艺可行性？人员、设备能力？ 资源可获得性？ ? 财务条件 — 资金条件？融资可能？投资风险？ ? 环境、社会伦理 — 污染？是否健康文明（精神污染）？ 1 厂址选择的原则 厂址选择的总原则，归纳起来5个有利于： 有利于输入：供应方便，劳力充裕，能源．资源 有利于输出：靠近目标顾客群销售与服务方便 有利于效益：政策．税收．地价． 原料利用系数＝（耗用原料总重量）／制成品总重量＝δ 若 δ ＞1：选择供应原料的地方 若 δ ＜＝1：选择靠近销售近的地方 有利于生态：环境能吸收 有利于战备：核电站 污染源不能投在城市 四、厂址的选择 2 厂址选择的方案及程序 厂址选择的方案 决策者在选址规划时通常会考虑以下三种选择方案： 1．扩展现有工厂（有足够空间，商业销售中心）； 2．新建地点（必须进行量－本－利分析）； 3．保持现有，增加新地点（如同一条商业街，零售业经常如此）。 厂址选择的程序 1．确定选址的总目标，如产品效益最大； 2. 收集新建厂的有关资料（规模、能力、三废、工艺流程等）； 3．收集目标地区的资料（运输、基础设施、气候等）； 4．评价各目标地区，选择厂址所在区域； 5. 综合分析确定具体厂址。 需求响应快，产品运费低； 接近市场 考虑因素 适用生产对象 设计、咨询、教育、文化、传媒； 接近原料地 运输条件好 劳动力丰富 有 利 性 大多数服务业，新鲜食品、家具； 原料运输成本低； 劳动力成本低，替代性好； 人才易取，科技资讯丰富； 科教中心 协作条件好 基础设施优 需求响应快，市场辐射广； 配套容易，生产柔性大； 辅助条件好，生活质量高； 金属、化工、建材、非鲜食品； 纺织、服装、玩具、传统制品； 下游产品（如家用产品）制造； 机械、电子、汽（摩托）车； 除军工、上游产品外的其它产品； 自然条件好 对自然条件开发利用容易； 能源产品，农副产品，特殊制品； 3、选位的考虑因素与适应性 市场聚合，人才集中， 交流和协作方便，生 产条件保障性强。 优 势 城市设厂 地价昂贵，人力资源 成本高，环保要求高。 服务业，尤其是前台 部分。 农村设厂 城郊设厂 区 位 比 较 劣 势 适 宜 地价便宜，人力资源 成本低，环保要求低， 隔离性好。 远离市场，交流和协 作不方便。 制造业，尤其是大型、 有污染、需隔离者。 靠近市场，地价较便 宜，交流协作方便， 生产条件保障性较强。 人力资源成本较高， 环保要求较高。 高科技制造业，服务 业后台部分。 4、定址的一般选择 五、流程设计与工艺布置 任何的产品形成与服务提供都是通过一定的步骤和 程序来实现的。我们把形成产品和服务价值的这些步骤 和程序称为“流程”。 作为生产运作的基础，流程设计的优劣与是否适时 改进，决定着企业的效率和竞争力。因此，自上世纪90 年代后，重视流程的细节改进乃至于实施流程重构，已 经成为众多企业挖掘自身竞争潜力的首选措施。 1、流程设计的步骤与描述 1）流程设计的步骤 （1）明确流程设计的性质、目标和涉及的主要对象； （2）记录实现产品和服务的所有步骤及其功能； （3）记录完成各步骤所需的时间、人员等资源占用； （4）按先后次序衔接所有的步骤，绘制出流程图（表）； （5）根据流程图建立流程，同时进行相关安排； ? 流程图的绘制可以是多样性和适度性的！ 2）流程图的一般标识 任务（一般都带有说明性质的内容）； 支付手 续 费 加工、操作，如“钻孔”、“打印”、“写账单”等； 检查（数量和质量）、阅读（数据和文本）； 传送、搬运；包括运输、传递、携带等； 库存，原材料、在制品、成品、资料等的储存； 延迟，人员等候、物料、文件待处理； 决策，判断并引导其后流程的不同路径； 3）流程图的绘制 （1）业务流程图：业务程序——汽车修理 填写修理 申请单 将待修车放 到修理台上 等 待 检查 检查问题 给出报告 技工进 行修理 领取修理所需配件 技工进 行路试 是否合格 管理部门进行路试 是否合格 汇集全部修理资料至收款处 顾客付 款取车 否 否 是 是 欢迎 顾客 询问顾客 姓名、住址 确认汽车牌号 查看汽车 里程表 向顾客询问 汽车毛病及 修理要求 必要时