五年级《中华美食名扬天下》课件1.ppt

安徽菜系 符离集烧鸡 五年级 说一说 下面这些食物分别是哪个地区的主食？ 做这些主食的的农作物是什么？ 馒头 面条 大饼 米饭 米线 口味歌 安徽甜，河北咸， 福建、浙江咸又甜， 宁夏、河南、陕、甘、青，又辣又甜外加咸， 山西醋， 山东盐， 东北三省咸带酸， 黔赣两湖辣子蒜， 又麻又辣数四川， 广东鲜，江苏淡， 少数民族不一般。 想一想： 影响我们饮食习惯除了地域的物产外，还有哪些因素呢？ 还有地理环境、气候和生活习惯等多方面因素。 人参鸡 鹿茸三珍汤 玉兔海参 方腊鱼 不同地方特色的美食 不同节日的不同美食 饺 子 汤圆 粽 子 月 饼 山东菜系 糖醋鲤鱼