从春节年夜饭品味社会变迁.docxVIP

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从春节年夜饭品味社会变迁

从春节年夜饭品味社会变迁  虎年春节临近,作为春节的重头戏——年夜饭,各家各户都提前做足了准备:有的在饭店吃,图的是方便省事;有的在家自己下厨煎炒烹炸,为的是浓浓的年味;还有的玩起了时尚,网购年夜饭,吃顿西餐年夜饭……随着百姓生活水平的提升,年夜饭的味道也越来越特别,种类越来越丰富,品味年夜饭,也就品出了社会的发展进步。 重拾在家做年夜饭的传统 今年越来越多的家庭重拾在家做年夜饭的传统:在家吃年夜饭既经济实惠,又能让“家”的味道、“年”的味道更浓。  李伟华是在云南工作多年的成都人,女儿在北京读大学。“女儿每年过年才回家,平日难得吃到我的手艺,年夜饭我要亲自下厨,做八九个正宗川菜给女儿尝尝。”李伟华说。  到饭店吃顿年夜饭一度是生活水平提高的标志。如今,随着人们对就餐环境、亲情要求的不断提高,越来越多的人重新选择回家吃年夜饭。  李伟华说,家里前些年也是在饭店预订年夜饭,一开始觉得挺方便,省去了很多麻烦。但现在感觉吃腻了饭店的味道,提不起食欲。  还有些市民表示,由于年夜饭预订火爆,人气旺的饭店甚至还分上半场和下半场,到了吃饭时,环境过于嘈杂,虽然亲人围坐一桌,互相间说话还要扯起嗓门。  “回忆在外吃年夜饭的情景,大家既没有说好话,也没有吃好饭。年夜饭更像一道程序。”李伟华说。  如今,不少年轻人也开始走进厨房为父母烹制一道道“亲情大餐”。在昆明工作的大理人苏女士说,往年回家都是父母做给我们吃,现在父母年纪大了,我们长期在外的儿女,好不容易回一趟家,肯定要做给他们吃。    虎年春节临近,作为春节的重头戏——年夜饭,各家各户都提前做足了准备:有的在饭店吃,图的是方便省事;有的在家自己下厨煎炒烹炸,为的是浓浓的年味;还有的玩起了时尚,网购年夜饭,吃顿西餐年夜饭……随着百姓生活水平的提升,年夜饭的味道也越来越特别,种类越来越丰富,品味年夜饭,也就品出了社会的发展进步。 重拾在家做年夜饭的传统 今年越来越多的家庭重拾在家做年夜饭的传统:在家吃年夜饭既经济实惠,又能让“家”的味道、“年”的味道更浓。  李伟华是在云南工作多年的成都人,女儿在北京读大学。“女儿每年过年才回家,平日难得吃到我的手艺,年夜饭我要亲自下厨,做八九个正宗川菜给女儿尝尝。”李伟华说。  到饭店吃顿年夜饭一度是生活水平提高的标志。如今,随着人们对就餐环境、亲情要求的不断提高,越来越多的人重新选择回家吃年夜饭。  李伟华说,家里前些年也是在饭店预订年夜饭,一开始觉得挺方便,省去了很多麻烦。但现在感觉吃腻了饭店的味道,提不起食欲。  还有些市民表示,由于年夜饭预订火爆,人气旺的饭店甚至还分上半场和下半场,到了吃饭时,环境过于嘈杂,虽然亲人围坐一桌,互相间说话还要扯起嗓门。  “回忆在外吃年夜饭的情景,大家既没有说好话,也没有吃好饭。年夜饭更像一道程序。”李伟华说。  如今,不少年轻人也开始走进厨房为父母烹制一道道“亲情大餐”。在昆明工作的大理人苏女士说,往年回家都是父母做给我们吃,现在父母年纪大了,我们长期在外的儿女,好不容易回一趟家,肯定要做给他们吃。    虎年春节临近,作为春节的重头戏——年夜饭,各家各户都提前做足了准备:有的在饭店吃,图的是方便省事;有的在家自己下厨煎炒烹炸,为的是浓浓的年味;还有的玩起了时尚,网购年夜饭,吃顿西餐年夜饭……随着百姓生活水平的提升,年夜饭的味道也越来越特别,种类越来越丰富,品味年夜饭,也就品出了社会的发展进步。 重拾在家做年夜饭的传统 今年越来越多的家庭重拾在家做年夜饭的传统:在家吃年夜饭既经济实惠,又能让“家”的味道、“年”的味道更浓。  李伟华是在云南工作多年的成都人,女儿在北京读大学。“女儿每年过年才回家,平日难得吃到我的手艺,年夜饭我要亲自下厨,做八九个正宗川菜给女儿尝尝。”李伟华说。  到饭店吃顿年夜饭一度是生活水平提高的标志。如今,随着人们对就餐环境、亲情要求的不断提高,越来越多的人重新选择回家吃年夜饭。  李伟华说,家里前些年也是在饭店预订年夜饭,一开始觉得挺方便,省去了很多麻烦。但现在感觉吃腻了饭店的味道,提不起食欲。  还有些市民表示,由于年夜饭预订火爆,人气旺的饭店甚至还分上半场和下半场,到了吃饭时,环境过于嘈杂,虽然亲人围坐一桌,互相间说话还要扯起嗓门。  “回忆在外吃年夜饭的情景,大家既没有说好话,也没有吃好饭。年夜饭更像一道程序。”李伟华说。  如今,不少年轻人也开始走进厨房为父母烹制一道道“亲情大餐”。在昆明工作的大理人苏女士说,往年回家都是父母做给我们吃,现在父母年纪大了,我们长期在外的儿女,好不容易回一趟家,肯定要做给他们吃。  重品行涵养底气,不淫媚涵养骨气。像一首歌中唱的那样“酒绿灯红心不动,浩然正气贯长虹”,守住自己的精神家园,做一个大写的人,永葆共产

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