关于酒店2011年度酒店质检方案.docVIP

2012年度酒店质检方案 备忘录为加强 HYPERLINK /glyy/yg/ygpx/fwzl/ \o 酒店服务质量 酒店服务质量管理，提高酒店整体的竞争力。为保证 HYPERLINK /glyy/yg/ygpx/fwzl/ \o 服务质量 服务质量的检查工作能够行之有效，整改工作能够主动和积极落实完成，特制定酒店质量检查规定如下：?一、 酒店质量检查组织网络：酒店质量检查小组(简称质检小组)由领导小组和工作小组组成，负责酒店各部门服务质量及工作质量的检查、监督，并提出整改意见，进行跟进考核。(一)领导小组：组? 长： HYPERLINK /zhiwu/jdzongjingli/ \o 酒店总经理 总经理()??? ??????????副组长：副总经理()??? ??????????组? 员：财务总监()、总经理助理()、总经理助理()、质检培训部经理 ()、 HYPERLINK /zhiwu/datangjingli/ \o 酒店大堂经理 大堂经理()(二)工作小组：组? 长：副总经理()??? ????????副组长：质检培训部经理 ()、大堂经理()组? 员：行政总厨()、 HYPERLINK /glyy/pmgl/gcpm/ \o 工程部 工程部经理()、全部经理()、房务部经理(冯)、总办副主任()、人事经理（）、中 HYPERLINK /zhiwu/canyinjin