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- 2018-08-08 发布于贵州
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关于写学做饭的作文400字 做煎饼
关于写学做饭的作文400字 做煎饼 因为妈妈做的饭很好吃,所以我要向妈妈学习做煎饼。 做煎饼需要准备:鸡蛋、牛奶、面粉和盐。材料准备好了,开始行动,先把鸡蛋在灶台上磕一下,鸡蛋裂了一个小口,我小心的把鸡蛋掰开,鸡蛋液倒入小盆里,放两大勺面粉,再加入一盒牛奶,少许盐和味精。最后耐心地搅拌,直到面糊呈淡黄色就可以了,注意:要把漂在上面的小疙瘩捣破,不然会影响口感的。 电饼铛热了,倒入4大勺面糊,然后一只手扶着电饼铛的盖,一手扶着电饼铛底,转一圈,让面糊均匀的铺面锅底。这一步很重要,是做煎饼薄厚的关键。等待五分钟左右,用筷子轻轻把煎饼掀开一点儿,看到煎饼下面金黄了,把它翻个身,等另一面也金黄,饼就熟了。看着刚出锅的煎饼像金黄的小太阳似的,别提我有多高兴了。 开始几次做的并不完美,有点厚,后来我不断地改进,不断地尝试着在面糊里加水的量,饼不那么厚了,我又加入了紫菜、胡萝卜丁和土豆丁,营养更丰富了,口感更好了。 奶奶吃了直点头,满面堆笑地说:“好吃、好吃”,姑姑吃了给我伸出了大拇指。 因为妈妈做的饭很好吃,所以我要向妈妈学习做煎饼。 做煎饼需要准备:鸡蛋、牛奶、面粉和盐。材料准备好了,开始行动,先把鸡蛋在灶台上磕一下,鸡蛋裂了一个小口,我小心的把鸡蛋掰开,鸡蛋液倒入小盆里,放两大勺面粉,再加入一盒牛奶,少许盐和味精。最后耐心地搅拌,直到面糊呈淡黄色就可以了,注意:要把漂在上面的小疙瘩捣破,不然会影响口感的。 电饼铛热了,倒入4大勺面糊,然后一只手扶着电饼铛的盖,一手扶着电饼铛底,转一圈,让面糊均匀的铺面锅底。这一步很重要,是做煎饼薄厚的关键。等待五分钟左右,用筷子轻轻把煎饼掀开一点儿,看到煎饼下面金黄了,把它翻个身,等另一面也金黄,饼就熟了。看着刚出锅的煎饼像金黄的小太阳似的,别提我有多高兴了。 开始几次做的并不完美,有点厚,后来我不断地改进,不断地尝试着在面糊里加水的量,饼不那么厚了,我又加入了紫菜、胡萝卜丁和土豆丁,营养更丰富了,口感更好了。 奶奶吃了直点头,满面堆笑地说:“好吃、好吃”,姑姑吃了给我伸出了大拇指。 因为妈妈做的饭很好吃,所以我要向妈妈学习做煎饼。 做煎饼需要准备:鸡蛋、牛奶、面粉和盐。材料准备好了,开始行动,先把鸡蛋在灶台上磕一下,鸡蛋裂了一个小口,我小心的把鸡蛋掰开,鸡蛋液倒入小盆里,放两大勺面粉,再加入一盒牛奶,少许盐和味精。最后耐心地搅拌,直到面糊呈淡黄色就可以了,注意:要把漂在上面的小疙瘩捣破,不然会影响口感的。 电饼铛热了,倒入4大勺面糊,然后一只手扶着电饼铛的盖,一手扶着电饼铛底,转一圈,让面糊均匀的铺面锅底。这一步很重要,是做煎饼薄厚的关键。等待五分钟左右,用筷子轻轻把煎饼掀开一点儿,看到煎饼下面金黄了,把它翻个身,等另一面也金黄,饼就熟了。看着刚出锅的煎饼像金黄的小太阳似的,别提我有多高兴了。 开始几次做的并不完美,有点厚,后来我不断地改进,不断地尝试着在面糊里加水的量,饼不那么厚了,我又加入了紫菜、胡萝卜丁和土豆丁,营养更丰富了,口感更好了。 奶奶吃了直点头,满面堆笑地说:“好吃、好吃”,姑姑吃了给我伸出了大拇指。
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