虎臣餐饮合作方法.docVIP

  • 1
  • 0
  • 约1.43万字
  • 约 14页
  • 2018-07-09 发布于江苏
  • 举报
虎臣餐饮合作方法

虎臣餐饮合作方案注:打“√”表示该星级包含的项目业务及项目培训项目名称 产品概述 小吃铺小吃店标准店星级店风味油炸 油炸鸡柳 油炸里脊 油炸肉串 油炸鸡翅 油炸薯条的主要特点是很香,很脆,深得人们喜爱。 √√√√无烟烧烤 秘制调味料保持肉质鲜嫩、汁液丰富、气味芳香,且易于消化,营养丰富,大受百姓欢迎。在腌料、调料、烤技等制作工艺上不仅比传统的烧烤产品更入味,且油而不腻,吃后不上火,还具备滋补养生功效。 √√√√时尚饮品 果汁饮品、蔬菜汁饮品、豆浆类饮品、汽水类饮品、茶类饮品、酸奶类饮品、牛奶类饮品……看着饮品店里那一杯杯颜色艳丽、味道甜美的饮品,各位一定都垂涎三尺了吧。心灵手巧的你更是蠢蠢欲动。 √√√√川味泡菜 泡菜制作成本低廉,营养卫生,风味可口,利于贮存。川味泡菜红润晶莹,咸酸适宜,脆嫩可口、色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,能增进食欲,帮助消化。 √√√√重庆麻辣烫 重庆麻辣烫在汤和底料的制作上苦心研究,研制出红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药调制而成。顾客根据烫菜的特性选择适合的底汤烫涮,这样烫出来的口味更丰富、更好吃,而且底汤还可以喝,不仅美味可口,更是营养丰富。 -√√√小吃系列 在重庆不仅有美女,还有美食哦,重庆小吃历史悠久清香滋润,醇甜爽口,咸鲜味美由于口味独特、

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档