山西省忻州市高中生物 第二章 组成细胞的分子 第二节 生命活动的主要承担者——蛋白质课时测练 新人教版必修1.docVIP

PAGE PAGE 1第二节　生命活动的主要承担者—蛋白质【课时测练】 1.下列哪项不是蛋白质在人体内的主要生理功能 （ ）A.调节作用　 B.免疫作用 C.运输作用 　D.遗传作用 2.某蛋白质分子由四条肽链组成，共含氨基酸分子500个，在脱水缩合形成该蛋白质分子过程中，形成的肽键和水分子数分别是 （ ） A.504和498　 B.496和499 C.499和499　 D.496和496 3.能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是 （ ） ①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构A.①③④⑤② B.②①④③⑤ C．②①③⑤④ D.②①③④⑤ 4.下列关于蛋白质的论述，正确的是 （ ）A.每种蛋白质都含有C、H、O、N、S等元素 B.每种蛋白质的分子结构中都有肽键C.蛋白质是调节生物体新陈代谢的唯一物质 D.酶都是蛋白质5.血液中的血红蛋白和肌肉中的蛋白质的结构不相同的原因