茉莉-花坛国小.PPT

茉莉花簡介 科名: 木犀科Oleaceae 別名:木梨花﹑奈花﹑小南強 生境分布:原產於阿拉伯﹑印度 植物型態特徵:為常綠蔓性或半直立灌木﹐株 高約1~4公尺。嫩枝常被柔毛﹔單葉對生﹐呈 卵形或橢圓形。夏季開花﹐聚傘花序頂生或腋 生﹐通常具花3朵。花色為白﹐有單瓣雙瓣和多瓣等品種﹐花後通常不結果實。 栽培方法:適宜溫暖濕潤的氣候﹐冬天怕霜 凍﹐夏季怕烈日直射。於春天用扦插和壓條法繁殖﹐在夏天至初秋採集花朵。 花壇鄉茉莉花之產銷介紹 引進 採集 調製 食用 藥用附方 引進 花壇鄉自民國五十年自台北縣蘆洲鄉引進茉莉花 約種三甲地；至民國七十幾年為全盛期，約種一百多 甲地。 目前因香片製造業蕭條，種植約五十多甲地。鄉 內以灣東村、三春村、永春村及長春村之產量最多。 茉莉花植株分為 大朵種和小朵種 兩個品種。 採集 花具有花香，於夏秋收穫期，趁著含苞待放 花苞尚未綻放之前採收。(約中午十二點至傍晚 六、七點) 調製 花朵經蒸餾得茉莉花露，可製成茉莉香精； 花朵曬乾可做茶種香料及沖泡。 食用 以花薰茶，製成茉香綠茶；再加冰糖沖泡 是具有生津止渴、幫助消化、降肝火等保健功 能的優良飲料。 藥用附方 感冒發燒、腹脹腹瀉：茉莉花、青茶各3克，土草 果6克，水煎服。 跌打損傷、骨折疼痛：茉莉根半寸，磨酒內服；外配 光葉崖爬藤、羅漢松根皮，共搗爛外敷。 目赤腫痛、迎風流淚：茉莉花適量，煎水薰洗；或配 金銀花9克，菊花6克，煎水服。 失眠﹕茉莉根0.9~1.5克，磨水服。本品酒浸液，對中 樞神經有麻醉作用。〔本品的根有一定的中樞神經麻醉作用﹐ 是屬於有毒的天然物﹐不可過量。〕 結語﹕ 經過前面的介紹﹐相信小朋友對這「清香之餘有韻味﹐色澤溫潤甘而美。」的茉莉花已有更深一層的認識。 本著「人生靠經營﹐經營靠創作 。 」的理念﹐期待大家腦力激盪﹐共創花壇鄉產業的新風貌。 最後﹐感謝花壇鄉國泰茶廠負責人顧國瑋先生接受採訪﹐提供第一手資料﹔還有本校教務處的熱心指導﹐在此一併感謝!! ?(2) 小朋友看過有關茉莉花的介紹 , 如果你是茉莉花農 , 你要如何來推廣它 ,  讓它成為花壇鄉的一大特色 ?? (3) 小朋友茉莉花除了可觀賞外 , 你知道它還有哪些功效嗎 ? * * 編輯者： 段燕蓉 柯淑飛 交通動線 詩詞文學 鄉土歌謠 茉香茶韻 產銷介紹 學習單 茉莉花簡介 結語 結束 若說牡丹是「花中之王」﹐那麼茉莉花就是那「清秀佳人」。在花壇﹐茉莉花不僅讓人聞其香﹑賞其美﹐更是值得推廣的經濟作物。現在就讓我們來認識茉莉花﹔並回顧茉莉花在花壇鄉的發展歷史﹐以前瞻的眼光為此「天下第一香」開創新的契機。 茉香茶韻~~花壇之花 六月茉莉真正美，郎君生做哩都真古錐。 好花難得成雙對，身邊無娘哩都上克虧。 六月茉莉真正香，單身娘仔哩都守空房。 好花也著有人挽，沒人知影哩都氣死人。 六月茉莉香透天，單身娘仔哩都無了時。 好花也著合人意，何時郎君哩都在身邊。 六月茉莉滿山香，挽花也著哩都惜花欉。 親像蝴蝶亂亂弄，採過一欉哩都過一欉。 六月茉莉透暝香，單身娘仔哩都做眠夢。 好花開了等下冬，娘仔親成哩都何時放。 六月茉莉分六路，一欉較美哩都搬落壺。 日時要挽有人顧，暝時要挽哩都人看無。 鄉土歌謠 -- 六月茉莉 關於這首歌 一百多年前飄揚過海的曲調，經由本土作詞家許丙丁的填詞，「六月茉莉」蛻變成一首道地的台灣民謠。 這首曲子原本是福建濱海地區的民謠，民末清初隨著大批移民來到台灣，由於旋律柔美、意境典雅，而深得人們的喜愛。 今日我們習慣傳唱的歌詞，是台南市文人「許丙丁」於日據時代所填，以六月盛開的茉莉來比喻錦鏽年華的少女，卻無人賞識，而落得孤芳自賞的寂寞心情，細緻而微妙地透露出少女的思春心情。 相關網站 ﹕/cyberfair/CO118800001/f7.htm 詩 詞 文 學 1.潔白的茉莉花 《.tw/txt/Emprisenovel/ebooks/literal/modern/opus/jiebai.txt 》 2.我的名字叫做莫