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日本肯定列表制度及其限量标准分析3
日本“肯定列表制度”及其限量标准分析 1.5 限量标准的制定 (1)制定限量标准的决策树 (2)“暂定标准” 类型 一般食品的“暂定标准”涉及714种农业化学品,210种(类)食品,51175条限量标准; 加工食品的“暂定限量”标准涉及61种农业化学品,53种(类)食品,179条限量标准; 瓶装水的“暂定标准”涉及38种农业化学品,38条限量标准。 日本“肯定列表制度”及其限量标准分析 1.5 限量标准的制定 (1)制定限量标准的决策树 (2)“暂定标准” 依据 依据CAC的为2925条;占6%; 依据原日本标准的为19116条,占37%; 依据国外标准的为20031条,占39%; 其他依据的为9330条,占18%。 日本“肯定列表制度”及其限量标准分析 (2)“暂定标准” 51392 179 38 51175 总计 15 15 无参考值 825 825 CLS(新设定的类别) 8425 8425 OTR(基于其他信息制定的标准) 没 依 据 25 25 ADD(作为食品添加剂使用时的标准) 40 40 TRY(根据提供的残留数据制定的标准) 20031 20031 FC(采用国外标准) 107 107 LSF(采用“饲料安全及品质改善法”规定的检测限) 688 688 PAL(“农药取缔法”规定的检测限) 10328 10328 WHL(“农药取缔
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