幼儿良好生活习惯的养成案例1.docVIP

幼儿良好生活习惯的养成案例案例名称：我不喜欢西红柿幼儿姓名：宫模辉 班 级：维尼班 记 录 人 ；徐 鹤 时 间 ：2013.9【案例描述】今天的午餐是白米饭、菜花炒肉和西红柿鸡蛋汤。孩子们都吃得津津有味，也很安静。这时，马文慧小朋友喊道“老师，宫模辉挑食！”我发现宫模辉小朋友把自己碗里的西红柿都挑到餐桌上，还往旁边小朋友的碗里放。发现老师在观察他，就赶快低下头吃饭，但是，我发现他还是不吃西红柿，只吃鸡蛋和菜里的肉，观察两分钟后，我就去尝试着喂他，，可当我把西红柿喂进他嘴巴的时候他好象要呕吐一样，把头转过去。后来就让他就着汤自己慢慢吃。菜全剩在碗里，理由是我不喜欢西红柿。【案例分析】随着社会经济的发展，生活条件的优越化，家长们对孩子吃的方面更是慷慨解囊，有求必应。可往往事与愿违，有些孩子越吃越消瘦、越吃体质越差。幼儿的偏食现象已经非常的普遍。医学辞典中偏食被定义是一种不良的进食习惯，而不是一种疾病。偏食也称挑食，或偏食症，是指儿童对食物品种的偏好，对自己喜爱的食物毫无节制，而对自己不喜欢的食物一概拒绝。偏食对生长发育极为不利。儿童营养不良、维生素缺乏、贫血、肥胖很大程度上都是由于孩子不良的饮食习惯而造成。　　本案例中的宫模辉是典型的挑食、偏食幼儿实例。研究他们的不良饮食习惯及时分析原因，制定出相应的教养育策略