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- 2018-07-10 发布于陕西
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课题三 分解纤维素的微生物的分离 专题二 微生物的培养与应用 知识与技能 简述纤维素酶的种类及作用,从土壤中分离出分解纤维素的微生物;掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术 过程与方法 分析分离分解纤维素的微生物的实验流程,弄懂实验操作的原理 情感、态度与价值观 领悟科学探究的方法,发展科学思维和创新能力 学习目标 纤维素是一种由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物,是含量最丰富的多糖类物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。纤维素能被土壤中某些微生物分解利用,这是因为它们能够产生纤维素酶。 草食性动物是怎样消化食物中纤维素的? 一、导入新课 草食性动物肠胃中的共生微生物。除自然环境中存在分解纤维素的微生物外,在草食性动物等的消化道内,也共生有分解纤维素的微生物,其原理也是产生纤维素酶而分解纤维素,而人没有分解纤维素的能力。 棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物,木材、作物秸秆中也含大量的纤维素。纤维素的分解需要在纤维素酶的催化作用下完成,请完成下列过程: 1、纤维素与纤维素酶 二、基础知识 葡萄糖苷酶 纤维素酶是一种__________,它包括__________、_______、____________,具有催化分解纤维素的作用 复合酶 C1酶 CX酶 纤维素 纤维二糖 葡萄糖 C1酶 CX酶 葡萄糖
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