第二篇 液体-孙燕凤.docVIP

PAGE PAGE 9 ～ ～第二章 液體 講義一、液體的一般性質：介於氣體和固體之間1.液體分子間之引力較氣體分子甚強，使得液體分子能進行平移運動，但液體分子不能像固體分子一樣停留在固定的結晶格子上。導致液體形狀能改變、能流動，但體積不變。 2.液體的密度較接近固體，不容易受壓縮，但與氣體一樣具有流動性，合稱為流體。液體為一種不可壓縮性之流體。 例：畫出液體之模型？ 例：流體與非流體之分類？二、液體之蒸氣壓：1.蒸氣壓：在一定溫度下，液體表面的分子易脫離液體分子之吸引，而呈單分子狀態衝出液面，在自由空間中形成蒸氣狀態，此現象稱為蒸發。當蒸發的蒸氣數量達飽和，過多之蒸氣會返回液體表面，達成平衡。而自由空間之飽和蒸氣，碰撞器壁產生的壓力稱為飽和蒸氣壓或平衡蒸氣壓、簡稱為蒸氣壓（P）。 ※氣液平衡時： 1. 2. 3. 2.影響液體蒸氣壓的因素：1.物體種類 2.溫度(1) 液體種類：1.性質接近之液體，蒸氣壓較接近。2.一般液體分子間之吸引力越大（大分子、極性及含有氫鍵之分子吸引力大），則其蒸氣壓越小。例1：比較下列物質於30℃時之蒸氣壓大小？水 （B） 乙醇 （C） 丙酮 （D） 醋酸 （E） 苯 Ans： (2) 液體之溫度：（呈正比關係）1. 一般液體之蒸氣壓(p)隨溫度(t)之增高而增加，呈一曲線關係，經座標轉換成logP 及1 / T 作圖，得一直線圖且直線方程式為： logP = －A / T + B 2.依理論推導出蒸氣壓與溫度之關係為：克勞秀士（Clausius）方程式 公式： ◎蒸氣壓、溫度關係圖： ※ △HV（莫耳汽化熱）指一莫耳液體沸騰成蒸氣，所需的熱量（Kcal /mole ） （A與△HV之關係= ）※ 利用克勞秀士（Clausius）方程式可求得：1.任何溫度下之蒸氣壓(P)。 2.任何外壓下之液體之沸點(T)。 （1atm 時 之沸點稱為正常沸點），外壓降低、沸點降低3.液體之莫耳汽化熱。例1：30℃時，苯之蒸氣壓為120mmHg ，莫耳汽化熱為8043cal /mole 例2：30℃時，苯之蒸氣壓為120mmHg ，莫耳汽化熱為7642cal /mole點？例3：丙酮在0℃及60℃時之蒸氣壓分別為67.3mmHg及860.6m3.蒸氣壓的測定： 氣體飽和法：以一定體積（V）的乾空氣緩慢通過一恆溫（T）之液面，若乾空氣吸收液體蒸氣至飽和而離開。由離開的濕空氣可得知液體之蒸氣壓（P）。公式： （M：液體之分子量、 W：蒸氣的質量（液體因空氣通過而損失之量）例：在30℃時，以20公升之乾空氣徐徐通過丙酮之液面。若丙酮蒸氣在離開的空氣中達飽和，且總量為27.61克，則丙酮之蒸氣壓為？mmHg三、液體的相變化：包含：沸騰（液相→氣相）、 凝結（氣相→液相） ； 凝固（液相→固相）、 熔化（固相→ 液相） ； 昇華（固相→氣相）、氣結（氣相→固相）1.沸騰：於一定外壓下加熱液體，液體之蒸氣壓隨之增大，當其蒸氣壓等於外壓時，液體即開始沸騰（其表面分子及內部分子同時氣化成蒸氣）。當時的溫度稱為沸點。(1) 外壓為1atm 之沸點稱為正常沸點(2) 外壓影響沸點：( 外壓越小，沸點越低 )實例：a.高山上燒水，溫度不到100℃ b.減壓蒸餾：降低外壓，在低於正常沸點下進行蒸餾，可精鍊高溫易分解之有機物。(3) 汽化熱：指液體沸騰時，液體分子脫離液體主體所需的熱量。包含以下幾種表示法1.汽化熱：使全部液體氣化所需之熱（cal ）2.汽化比熱：使1克液體氣化所需之熱（cal / g）3.莫耳汽化熱：使一莫耳液體氣化所需之熱（cal / mole）※汽化熱＝汽化比熱 × 質量 ※汽化熱＝莫耳汽化熱 × 莫耳數※莫耳汽化熱＝汽化比熱 × 分子量例：水在正常沸點100℃時之汽化比熱為540cal /g，則於沸點下，要將20克的水沸騰需熱量多少？又(4) 沸點之估計：1.沸點定則：液體之正常沸點（Tb）與其臨界溫度（Tc）之比值，約為2/3公式：