高等教育出版社 旅游价格与策略.pptVIP

旅游经济学;;一、旅游价格制定的原理;二、影响旅游成交价格的因素;（一）利润目标 1、获取当前利润最大化目标 2、获取满意利润目标 3、获取投资收益率目标;（二）营销目标 1、销售量最大化目标——近期目标 2、市场份额最大化目标——长期目标 3、保持与分销渠道良好关系的目标 ;（三）竞争目标 1、企业生存的目标 2、稳定的价格目标 3、应付和避免竞争的目标 4、产品质量领先的目标;四 旅游价格制定的策略;（1）市场取脂定价策略 即低价策略，旅游企业在新产品上市时，由于新产品初期没有竞争对手而制定的远远高于成本的一种高价策略。 一般应具备的条件： ① 需求量不大，通过制定高价格可以获得利润 ② 需求价格弹性较小，旅游者对于价格变化的反应比较迟钝。 ;小案例:雷诺圆珠笔的撇脂定价;小案例:雷诺圆珠笔的撇脂定价;;;;;;;思考题;（一）以成本为中心的定价方法 旅游企业成本是制定价格的依据，在成本的基础上，再综合考虑其他因素，确定合理的价格。 1、成本加成定价法 以单位产品的总成本加上一定百分比的预期利润来确定产品价格。 单位产品价格=单位产品成本×(1+成本利润率) ;（2）目标收益定价法 旅游企业根据其总成本及预测出来的总销售量，确定一个目标收益率，计算旅游产品的价格。 单位产品价格= （预期销售量总成本+目标利润）/ 预期销售量;（二）以需求为中心的定价方法 (1)理解价值定价法： 旅游企业要正确把握消费者的消费心理，分析他们的价值观，使企业所制定出来的价格能够符合旅游者的期望。这种定价方法完全不考虑产品的成本，是一种认知价值。只要为消费者接受就行。 (2)差别定价法：指同一旅游产品，旅游企业针对不同的旅游需求时间、地点、收入等制定不同的价格。这种定价法必须是对能够细分的市场进行，而且必须根据旅游者的旅游动机、心理和要求进行。 评价——使旅游企业适应不同的旅游市场需求，获得更大的利润、分散风险以及防止某一旅游市场需求剧烈波动或竞争失败而带来太大的损失。 以顾客为基础的差别定价 以时间为基础的差别定价 以位置为基础的差别定价 ;（三）以竞争为中心的定价方法 （1）率先定价法——指旅游企业根据市场竞争状况，结合自身实力，率先打破市场原有的价格格局，制定具有竞争力的价。 比较：包括（1）比价格，（2）比特色，（3）比质量； 分析：是根据企业定价目标对上述比较进行综合分析； 定位：是指根据综合分析结果，对产品价格进行准确定位，确定出产品的合理价位； 跟踪：是指跟踪竞争产品的价格变化，及时作出价格调整 ; (2)随行就市定价法 随行就市定价法—是指旅游企业根据市场上同类旅游产品的现行价格进行定价方法。现行价格指本行业的平均价格。 操作方法：价格与同类产品的现行大致相当。 ;对竞争导向定价法的评价;六、我国旅游价格体系与旅游价格政策