2017--2018--1旅游企业人力资源管理教案.docVIP

河南大学教 案 2017～2018学年第1学期课 程 名 称旅游企业人力资源管理院（部）历史文化学院教研室(实验室)旅游管理教研室授 课 班 级2014、2015级旅游管理专业主 讲 教 师司艳宇职 称 讲师使 用 教 材吴应利、刘云主编《旅游企业人力资源管理》中国旅游出版社河南大学教务处制二○一七年二月 教 案（首页）课 程名 称旅游企业人力资源管理总计： 36 学时课 程类 别专业必修课学分2讲课： 24 学时实验： 12 学时上机： 学时任 课教 师司艳宇职称讲师授课对 象2014、2015级历史文化学院 旅游管理2014、2015级民生学院 旅游管理基要本参教考材资和料主教材：吴应利、刘云主编《旅游企业人力资源管理》中国旅游出版社2015年版参考资料：1.人力资源管理理论与实务 钱斌、刘德妍等编著，华东师大出版社，2006.92.管理学基础 单凤儒编著，高教出版社，2001.83.旅行社经营与管理 侯志强，李胜芬主编，中国财经经济出版社，2005.84.现代饭店管理学，郑向敏编著，南开大学出版社 2004.75.人力资源开发与管理 张德主编 清华大学出版社 2007.46.人力资源管理案例教程 姚裕群主编 中国人民大学出版社 2006.127.旅游人力资源开发与管理 魏卫、袁继荣编著 高教出版社 2004.88.赵西萍主编，旅游企业人力资源管理 高教出版