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皮肤衰老与抗衰老 　　摄影／广丰 　　 　　多少年来人类为了探索生物体衰老的奥秘，已经开展了大量的研究，更有很多人为了达到长生不老的目的而不惜花费大量人力、物力、财力，找寻所谓的长生不老的方药，但是至今还是不能达到他们所追求的长生不老。人类为什么会衰老，如何抵御衰老进程，已受到人们越来越多的关注。 　　在人的一生中普遍要经历生长期、成熟期、和老年期(衰老期)三个阶段。老年期是人生最后一个阶段，是走下坡路的历程。对于衰老的定义有很多种，概括起来有 　　◆衰老是个体生长发育最后阶段老年期的改变，是有机体在成熟期后对环境适应能力的降低，也是对疾病的易感过程 　　◆老化是导致有机体自然死亡的一系列恶化或者退化过程： 　　◆衰老是一复杂的、具有不同器官和系统的数不清的一系列特定变化的过程， 　　◆衰老是生命的基本特征之一 它是生物个体的生命周期中必然发生的、难以逆转的退行性变化，是老人的特征。 　　 　　衰老的主要特点表现为： 　　◆普遍性：任何生物体都会经历从生长期、成熟期、和衰老期三个阶段， 　　◆必然性：老化是由生物体遗传基因所决定的，不同生物体都有其一定的寿命极限； 　　◆不可逆性：老化是渐进的、不可逆转的过程，没有人能够返老还童， 　　◆危害性：衰老会导致机体各系统功能普遍下降，易引起疾病并导致死亡。 　　在人体衰老阶段，各器官、组织和系统都会发生变化。但是从外观上最容易发生变化的就是皮肤及其附属器官。人在40－50岁后发生衰老的最明显变化就是毛发由黑变为灰白，皮肤由光洁变为黯淡、松弛，出现老年斑，皮下脂肪减少、变性，皮肤弹性降低，皮肤干枯、变薄。 　　皮肤衰老分为两种，一种是固有的老化，又称为自然老化或者内源性老化是由于遗传因素和不可抗因素(机体内分泌及免疫功能随着机体衰老所发生的改变)所引起的；另一种是由于环境因素如紫外线、吸烟、风吹、接触化学物等引起的外源性老化，其中因日光中的紫外线长期反复照射是影响皮肤老化的最重要的外源性因素，又称为光老化。 　　皮肤的自然老化是指皮肤在表皮更新、对外界化学物质的抵抗力、真皮层厚度和细胞组成、温度调节和受伤后表皮重建能力、免疫反应、感觉能力、汗腺和皮脂腺分泌能力、维生素D3合成能力和血管反应性等多方面功能的降低，光老化除了以上的变化外，还表现为皮肤松弛、粗糙、皱纹加深加粗、结构异常、不规则性色素沉着、毛细血管扩张、角化不良、出现异常增殖及癌变、弹力纤维蓄积增加并且变性等，其中弹性组织变性是皮肤光老化损伤的重要标志。不管是外源性还是内源性的皮肤衰老，它们在外观上最主要的表现就是皮肤松弛和皱纹的增加。 　　 　　皮肤老化在表皮、真皮和附属器官的主要表现有以下几个方面： 　　 　　一、表皮：表皮老化主要表现为皮肤变薄、角质形成细胞增大且部分角化不全。其中比较明显的指标为水分丢失。水是角质层重要的塑形物质之一，角质层中水分含量约为10％～15％。维持皮肤水分相对恒定主要依靠角质层中的自然保湿因子和表面的屏障系统。随着皮肤逐渐老化，角质层中的自然保湿因子不断减少，皮肤表面屏障功能下降 皮肤的水合能力也不断下降。老年人皮肤角质层中水合能力较正常年轻人下降20％～25％，严重时下降更加明显。由于水合能力降低，皮肤组织细胞的水分减少，细胞皱缩，老化，出现细小皱纹。有研究表明，面部皮肤的细小皱纹是由于皮肤暂时缺水所致，一旦得到充足的水分补充，细小皱纹就会有明显缓解。因此，有的学者甚至认为，“皮肤的老化过程基本上是一个缺水的过程”。 　　二、真皮：真皮老化主要表现为成纤维细胞减少、体积变小、排列不规则，细胞外基质中胶原纤维、弹性纤维及其他成分减少、变性。 　　皮肤中水分的保持与真皮的基质有密切关系。这些基质成分包括由成纤维细胞产生的含有硫酸软骨素及透明质酸等粘多糖和蛋白质组成的糖蛋白复合物等。具有亲水性，是各种水溶性物质、电解质等代谢产物转化的场所，是真皮非常重要的组成成分。随着年龄的增长，各种氨基葡萄糖组分(如硫酸软骨素、透明质酸)等发生变性。透明质酸具有特别的储水和保湿能力 在保证真皮层的水分方面起重要作用老年人皮肤水分减少与透明质酸等成分的减少有关，这也是老年人皮肤干燥、萎缩和皱纹产生的重要原因之一。 　　皮肤弹性除了与基质中的粘多糖有关外，还涉及到真皮层的纤维网状结构。其中的胶原纤维是皮肤组织真皮层的主要成分 在维持皮肤组织韧性和弹性方面起主要作用。研究表明随着年龄的增加，皮肤中可溶性胶原纤维减少，不溶性胶原纤维增加，皮肤的伸展度也随之减少 这也是老化皮肤的特征之一。此外，弹力纤维质和量的变化对皮肤老化也起重要作用。研究发现，老化的皮肤中，呈环状排列的弹力纤维和垂直排列的细丝丧失。由于这些微纤维的不断丧失，老化皮肤的表面开始松弛进而产生皱纹。这就是皮肤老化的最明显标志，这些变化最早在30岁时就开