Y43
北京新盛达李记香油商贸有 限公 司企业标准
习
Q/CPXsY0006一 016
食品工业用洗涤剂
2016¨ 08■ 18发布 2016■09■ 185∶ 色
力
北 京 新 盛 达 李 记 香 油 商 贸 有 限 公 司 发布
Q/CPXSY000⒍-2016
亠
刖 口
本标准 由北京新盛达李记香油商贸有限公司起草;
本标准主要起草人 :李强
本标准 由北京新盛达李记香油商贸有限公司负责解释 。
-2016
Q/CPXsY000⒍
食品工业用洗涤剂
1 范围
本标准规定 了食 品工业用洗涤剂的技术要求 、试验方法 、抽样 、检验规则 、标志和包装 、运输 、贮
存等要求 。
本标准适用于 以清洗剂等物质配制而成 的专用于清洗食品容器 、用具 、设备的洗涤剂 。(注 :被标
准不含食 品工具和 I业设备用碱性和酸性清洗剂)
2 规范性 引用文件
下列标准所包含 的条文 ,通过在本标准 中引用而成为本标准 的条文 。本标准 出版时,所示版本均为
有效 。所有标准都会被修订 ,使用本标准 的各方应探讨使用下列标准最新版本 的可能性 。
GB2760-2011 食 品添加剂使用卫生标准
GB4789。 2-⒛ 10 食 品安全 国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数测定
GB47Bg。3~⒛10 食 品安全 国家标准食 品卫生微生物学检验 大肠菌群计数
GB9985-2000 手洗餐具用洗涤剂
GB1钥30,⒈⒛ 15 食品安伞 国 标准 涤剂
家 洗
GB/T13173-⒛ 08 表面活性剂 洗涤剂试验方法
GB/T1581S-⒛ 06 表面 性 生 解 试验 法
活 剂 物降 度 方
《 品卫生 》 (zO07版)
化妆 规范
JJF107O-⒛ 05 定量包装商品净含量计量检验规则
国 质量监督 验 疫总 75号 《量包装 品 量监 理 》
家 检 检 局第 令 定 商 计 督管 办法
3 技术要求
3.1 材料要求
配 的生 解 应不低于90%。
餐具洗涤剂 方 中所用表面活性剂 物降 度
3.2 感官指标
产 品无杂质 、无异味 、液体产 品不分层 ,无悬浮或沉淀 。
3。 3 理化指标
理化指标应符合表1的规定 。
表 1
项 日 指 标
总 量 % 食品 器
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