2018版高中生物第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物学案新人教版必修.docVIP

第1节　细胞中的元素和化合物 1．认识生物界与非生物界的统一性和差异性。 2．简述组成细胞的元素与化合物的种类、含量。(重点) 3．尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。(重难点) 组 成 细 胞 的 元 素 和 化 合 物 1．组成细胞的元素 (1)种类：细胞中常见的化学元素有20多种。 (2) (3)含量 ①占细胞鲜重最多的元素是O。 ②占细胞干重最多的元素是C。 2．组成细胞的化合物 (1) (2)含量 ①鲜重条件下，含量最多的化合物是水。 ②鲜重条件下，含量最多的有机化合物是蛋白质。 ③干重条件下，含量最多的化合物是蛋白质。 [合作探讨] 探讨1：为什么组成细胞的化学元素在无机自然界都能找到，而组成细胞的元素含量与无机自然界又大不相同？ 提示：组成细胞的元素是生物体有选择地从无机自然环境中吸收的。 探讨2：大量元素和微量元素划分的依据是什么？微量元素是否可有可无？请举例说明。 提示：划分依据是含量的多少。微量元素不可缺少，否则机体就会出现异常，如Fe是人体血红蛋白的重要组成元素，缺Fe会患缺铁性贫血。 探讨3：为什么占人体细胞鲜重最多的元素是O，而占干重最多的是C? 提示：在鲜重情况下，组成细胞最多的化合物是H2O，而干重情况下所含的成分主要是有机物。 探讨4：不同细胞中化合物的含量都一样吗？请举例说明。 提示：不一样。如植物的叶肉细胞、果实细胞和种子细胞中通常含有