屠宰及流通领域法律法规宣传与监管工作要求3.pptVIP

屠宰及流通领域法律法规宣传与监管工作要求 二〇〇九年五月二十六日 涉及的相关法律法规 1、《中华人民共和国动物防疫法》 2、《上海市食用农产品安全监管暂行办法》 3、《上海市动物防疫条例》 4、《动物检疫管理办法 》 5、《中华人民共和国食品安全法》 《中华人民共和国动物防疫法》 《中华人民共和国动物防疫法》于2007年8月30日第十届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议修订通过，自2008年1月1日起施行。 一、动物疫病预防义务规定 【防疫法】第二章第十七条 从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，应当按照本法和国务院兽医主管部门的规定，做好免疫、消毒等动物疫病预防工作。 一、动物疫病预防义务规定 【防疫法】第九章第八十三条第（四）项 “从事动物疫病研究与诊疗和动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输，以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，不如实提供与动物防疫活动有关资料的” 由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对违法行为单位处一千元以上一万元以下罚款，对违法行为个人可以处五百元以下罚款。 一、动物疫病预防义务规定 动物防疫活动有关资料。 进场（货）、出场（货）记录 屠宰加工记录 检疫证明 消毒记录 病死动物、病害动物产品无害化处理记录 相关消毒防疫制度 二、动物防疫条件及许可规定 【防疫