Q_370214 QSA007-2016冰箱净.pdf

Q/370214 青岛食安生物工程有限公司企业标准 Q/370214 QSA007—2016 冰箱净 2016-09-01发布 2016-09-01实施 青岛食安生物工程有限公司 发布 Q/370214 QSA007—2016 前 言 本标准严格按照GB/T1.1 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由青岛食安生物工程有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：吴敬华、刘丽佳、贾瑞秀。 本标准于2016年9 月01 日发布，自发布起3 年有效。 I Q/370214 QSA007—2016 冰箱净 1 范围 本标准规定了冰箱净的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于冰箱内应用的冰箱净、冰箱除臭剂等冰箱清洁类产品。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所 有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各 方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 9985 手洗餐具用洗涤剂 GB2760 食品添加剂使用卫生标准 GB 14881 食品企业通用卫生规范 GB/T 6368 表面活性剂 水溶液pH值的测定 GB/T 5009.11 食品中砷的测定 GB/T 5009.12 食品中铅的测定 GB/T5009.15 食品中镉的测定 GB 4789.2 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品微生物学检验 大肠菌群测定 GB 14930.1 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 12695 饮料企业良好生产规范 GB 14880 食品营养强化剂使用卫生标准 GB 7718 预包装食品标签通则 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 3 技术要求 3.1 原辅料 原则要求 3.1.1 超微钙：食品级原料，符合Q/370214 QSA001 《超微钙清洁粉》标准； 3.1.2 植物提取物：为无毒级别； 3.1.3 表面活性剂：其含量应符合企业标准要求，无毒或低毒。 3.1.4 生产用水：应符合2010年版 《中华人民共和国药典》第二部规定。 3.2 感官要求 产品呈液态：有沉淀摇晃即可混匀，无异味，与说明书的描述一致。 3.3 理化要求 应符合表 1 的规定。 1 Q/370214 QSA007—2016 表1 理化指标 项目 指标 总活性物质含量% ≥1 PH 值(25 , ) ≥5 ℃原溶液 砷(以As计)/(mg/L) ≤0.2 铅(以Pb 计)/(mg/L) ≤0.05 镉(以Cd 计)/(mg/L) ≤0.05 3.4 微生物指标 应符合表2 的规定。 表2 微生物指标 项 目