Q_XMHD 043-2017乳酸菌净水剂.pdf

Q/XMHD 厦门华鼎动物保健品有限公司企业标准 Q/XMHD 043-2017 代替Q/XMHD 043-2014 乳酸菌净水剂 2017-01-02发布 2017-01-18实施 厦门华鼎动物保健品有限公司 发布 Q/XMHD 043-2017 前 言 本标准编写格式遵循GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写》的规则。 本标准对Q/XMHD 043-2014 《乳酸菌净水剂》进行的修订。 本标准与Q/XMHD 043-2014 《乳酸菌净水剂》相比主要差异如下： ——第6.1点标签和第6.4贮存进行适当的调整。 本标准由厦门华鼎动物保健品有限公司提出并批准。 本标准由厦门华鼎动物保健品有限公司技术部起草。 本标准主要起草人：彭惠玉、张仁明。 本标准自实施之日起代替Q/XMHD 043-2014 《乳酸菌净水剂》。 Q/XMHD 043-2017的历次版本发布情况为： Q/XMHD 043-2014。 I Q/XMHD 043-2017 乳酸菌净水剂 1 范围 本标准规定了乳酸菌净水剂的要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于本企业生产的乳酸菌净水剂，该产品是以乳酸菌为菌种，经发酵培养而成的微生物活 菌制品，用于改良养殖水体内环境的水质处理剂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191-2008包装储运图示标志 GB 4789.35 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验 GB/T 6678-2003化工产品采样总则 GB/T 8170-2008数值修约规则与极限数值的表示和判定 JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫局令 第75号(2005) 《定量包装商品汁量监督管理办法》 3 要求 3.1 感官 本品为黄褐色酸甜味液体。 3.2 原料要求 生产乳酸菌所使用的菌种，都应经过农业部认定的国家级科研单位的鉴定，包括菌种属及种的学名、 形态、生理生化特性及鉴定依据、活性、安全性等完整资料，以杜绝一切植物检疫对象、传染病病原作 为菌种生产的产品。 3.3 技术指标 应符合表1要求。 表1 技术指标 项 目 指 标 乳酸菌数 （cfu）/(个/ml) ≥ 8.0×108 3.4 净含量 应符合 《定量包装商品计量监督管理办法》的要求。 4 试验方法 1 Q/XMHD 043-2017 4.1 感官 取适量样品置于洁净的玻璃烧杯中