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全全是是重重口口味味、、奇奇特特的的风风味味美美食食，，童童子子尿尿煮煮蛋蛋，，三三吱吱儿儿，，牛牛粪粪 火火锅锅？？ 今天，且捡取 一来看看各地奇特的风味美食。 1、紫血肉 又名红肉，主要是猪肉和猪血。将煮熟的猪肉和生猪血拌在一起，不但肉看起来血 红血红的，而且容易吃得满嘴是血，是侗族人款待亲朋的一道民族美味，具有清肺、 健胃的功效。 2、青蛙皮 此青蛙皮，是长相酷似青蛙皮，又有蝴蝶翅膀的脉络的苔藓类植被，是白族人喜爱的 一道天然绿色食品。 3、龙虱 龙虱食法好多，是广西梧州传统小吃之一，其中最出名“和味龙虱”，用热水将龙虱焯 一下加点油盐腌一会儿，再隔水蒸熟即可，对降低胆固醇、防治高血压、肥胖症等有 功效。 4、炒九香虫 九香虫，一种会飞的青黑色昆虫，能放出奇臭难闻的气体，使人避而远之，因而落 个“臭板虫”。炒九香虫，阆中传统小吃，具有理气止痛，温中助阳的功效。 5、童子尿煮蛋 这种吃法在浙江东阳一带有着悠久的历史，具有滋阴降火，止血治瘀的功效，所以常 能见到排队到幼儿园和小学里接童子尿的。 6、三吱儿 刚出生的小老鼠(活的)三声入口，用烧红的铁头筷子夹住活老鼠时，“吱儿”一声，(第 一吱儿) ，将它沾到调味料时，“吱儿”一声(第二吱儿) ，当放入食用者口中时，最后 一“吱儿”(共三吱儿)。这种吃法绝对考验胆识。 7、油炸水蜻蜓 据说到丽江必吃,微寒无毒,可用于强阴止精,壮阳。水蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓幼 虫，个头和蜻蜓成虫差不多大小，但没有翅膀，经油一炸，体呈金黄。昆虫种类千千 万，此项技能一旦具备，将可以通吃昆虫界，前途难以限量。 8、活珠子 南京著名的特产，正在孵化中的鸡蛋，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍 珠，故称“活珠子”，可做治疗眩晕的食物单方，是民间传统食补珍品。一口下去，河 南的毛蛋界欢迎您。 9、宁化老鼠干 又名田鼠干，是福建著名的客家小吃，闽西八大干菜之一。田鼠干不但美味可口，而 且含蛋白质高，营养丰富。有补肾之功，对尿频或小孩尿床症具有显著疗效。历来就 有“老鼠干猪肉价”之说。 10、牛粪火锅 在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物 拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。贵州省黔东南 地区的苗族美食，有健胃消食的功效。火锅一口，从此可以饮用的咖啡又多了两种。 本文作者：CEC食安体验中心