NY/T 5139-2002无公害食品　蜜蜂饲养管理准则.pdf

ICS65.140 s43 N丫 中华 人 民共 和 国农 业 行 业标 准 NY/T5139一2002 无公害食品 蜜蜂饲养管理准则 2002一07一25发布 2002一09一01实施 中华人 民共和 国农业部 发 布 NY/T5139-2002 前 言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位:中国农业科学院蜜蜂所、农业部蜂产品质量监督检验测试,f心‘(北京) 本标准主要起草人:韩胜明、石巍、胡长安、赵静、董捷。 NY/T5139-2002 无公害食品 蜜蜂饲养管理准则 1 范围 本准则规定了无公害蜂产品生产过程中蜂场环境、蜜源、蜂机具、引种、蜂群管理、蜂场与机具消毒、 蜜蜂病敌害防治、蜂产品生产、储存各环节的控制。 本准则适用于活框饲养的东方蜜蜂和西方蜜蜂蜂场。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本准则的引用而成为本准则的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本准则，然而，鼓励根据本准则达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本准则。 GB3095环境空气质量标准 NY5027无公害食品 畜禽饮用水水质 NY5134 无公害食品 蜂蜜 NY5135无公害食品 蜂王浆与蜂王浆冻干粉 NY5136 无公害食品 蜂胶 NY5137 无公害食品 蜂花粉 NY5138 无公害食品 蜜蜂饲养兽药使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本准则。 3.1 主要蜜粉源植物 mainnectarandpollenplant 数量多、面积大、花期长、蜜粉丰富，能生产商品蜜或花粉的植物。 3.2 辅助蜜粉源植物 subordinatenectarandpollenplant 能分泌花蜜、产生花粉，对维持蜜蜂生活和繁殖起作用的植物。 3.3 有毒蜜粉植物 poisonnectarandpollenplant 产生的花蜜和花粉会造成蜜蜂或人畜中毒的蜜粉源植物。 3.4 全面检查 generalinspection 对蜂巢内巢脾逐一检查，全面了解蜂群内的蜂王、幼虫发育、蜜粉储存和病虫害等情况。 3.5 补饲 feeding 为补充蜂巢内饲料不足对蜂群进行的一种饲喂方式。 3.6 奖饲 stimulativefeeding 为刺激蜂群繁殖和采集所采取的一种饲喂方式。 NY/T5139一2002 4 蜂场环境 今 1 蜂场周围空气质量符合GB3095中环境空气质量功能区二类区要求。 4 . 2 蜂场场址应选择地势高燥、背风向阳、排水良好、小气候适宜的场所。 本 3 蜂场附近应有便于蜜蜂采集的良好水源 水质符合NY5027中幼畜禽的饮用水标准 车 4 蜂场周围3km 内无大型蜂场、以蜜、糖为生产原料的食品厂、化工厂、农药厂及经常喷洒农药的 果 园 5 蜜粉源 51距蜂场3km范围内应具备丰富的蜜源植物。定地蜂场附近至少要有两种以上主要蜜粉源植物和 种类较多花期不一的辅助蜜粉源植物。 ,5,2半径5km范围内存在有毒蜜粉植物的地区，有毒植物开花期，不应放蜂 主要有毒植物为雷公 藤、博落If, 芦、紫金藤、苦皮藤、钩吻、乌头等。 6 养蜂机具 引 蜂箱、隔王板、饲喂器、脱粉器、集胶器、王台条应选用无毒、无味材料制成。 脚 分蜜机应选用不锈钢或全塑无污染分蜜机。 们 割蜜刀应选用不锈钢割蜜刀。 7 引种 不应从疫区引进生产用种王、种群或输送卵虫养王 8 蜂群管理 81 人员 蜂场工作人员至少每年进行一次健康检查。传染病患者不