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美味酥皮烙肉饼的做法 菜系分类： 甜品/点心 功效分类： 秋季养生食谱 冬季养生食谱 制作难度： ★★ 准备时间：5-10分钟 口味： HYPERLINK /做法/原味/ \t /cgi-bin/_blank 原味 工艺：煎 主料： HYPERLINK /做法/面粉/ \t /cgi-bin/_blank 面粉 250克 植物油 65-70克 清水100克 辅料： 白糖20克 HYPERLINK /做法/洋葱/ \t /cgi-bin/_blank 洋葱末半个量 HYPERLINK /做法/青椒/ \t /cgi-bin/_blank 青椒末1个量 肉馅260克 香油5克 调料： 食用油5克 淀粉8克 盐少许 酱油10克 料酒10克 HYPERLINK /做法/牛肉/ \t /cgi-bin/_blank 牛肉粉2克 美味酥皮烙肉饼的做法详细制作步骤 酥皮烙肉饼是酥得掉渣满口留香的中式 HYPERLINK /做法/面/ \t /cgi-bin/_blank 面点。既然都是起酥的，那应该是相通的，而且中式面食无外乎以这两种面团为主。于是，我动手包酥、卷酥、擀皮、入馅、饧制，最后上锅干烙，做出来的肉饼居然和以前常吃的是一个味道，而且刚用铲子盛起肉饼往盘子里摆的时候，饼皮就酥得快掉下来了。心满意足地咬上一口，更是满口留香！下面一起了解下酥皮烙肉饼的做法。 水油面的材料：面粉 2